有機味噌、醤油、砂糖、有機酢など調味料
有機味噌「鼎(かなえ)」400g
販売価格１個：1,030円販売価格 3個：3,090円
有機米、有機大豆使用のＪＡＳ有機みそ
蔵出し生こうじ味噌
販売価格：1,170円国産米を原料に使ったお味噌です。大豆よりお米の割合の多い蔵出し生糀みそです。
玄米、甘酒
販売価格１本￥648販売価格 6本3,780円
玄米、米麹には天然のアミノ酸、ギャバ、ビタミンB1 ビタミンEなどさまざまな栄養が豊富に含まれております.
少しですが販売できるようになりました。
奥能登の天日塩
販売価格1kg 5,000円（送料別）
直火を使わずに低温で海水を蒸発濃縮した後に冷風を吹きかけることで結晶化させています。
ＥＭていだの生塩
販売価格100g 1,000円
500g 3,500円
沖縄県 久米島のてぃだ(太陽)と海洋深層水から作られた天然塩
ひしほ醤油180ml 6本
販売価格3,400円酵素が生きている活性素 もろ味の香り豊かな絞りたて生醤油
生丸大豆しょうゆ「ひしほ醤油」
販売価格1,998円 うま味を増す丸大豆を使った搾り立て生醤油。酵素が生きている活性素
煮魚用甘口醤油１Ｌ
販売価格 500円
北陸の豊かな食風土に磨かれた、こっくりとした香りと味。特に新鮮な魚介のお刺身によく馴染み、 カレイ・ハタハタ・イワシなどの 煮魚にも最適。
EM蘇生ひしお国産丸大豆 500ml
販売価格610円ＥＭ・ＸＧＯＬＤ、ＥＭていだの生塩使用（沖縄）
ＥＭ醤油 国産大豆使用 1L
販売価格1,980円ＥＭていだの生塩100％使用（沖縄）
漁礁 いしるだし300ml
販売価格700円 北陸の石川県 能登に伝わる伝統的発酵調味料いしる（いしり）。天然・国産の新鮮なイワシやイカを使い、 １年以上じっくりと発酵させた魚醤で、 旨み成分のアミノ酸が豊富に含まれています。
漁礁 いしるだし900ml
販売価格1,830円かつおの良い香りのだしに、金沢ならではの魚醤いしるを隠し味にした特製のだし。大豆・小麦を原料に使用していないので、 大豆・小麦アレルギー対策をお考えの方に、 醤油の代わりとしてお使い頂けます。
ウスターソース（国産有機野菜・果実使用）
販売価格360ml￥390国産有機野菜・果実が持つ本来甘みを生かしたウスターソースです。
有機味噌「鼎(かなえ)」
販売価格400g 918円
有機米、有機大豆使用のＪＡＳ認定有機みそ
有機（オーガニック）玄米甘酒
販売価格300g 680円
国産有機玄米で作った「健康的な」飲料です！ ブドウ糖・ビタミン・GABA等が豊富に含まれています。
ＥＭオリーブオイル
販売価格250ml 2,330円
500ml 3,990円
スペイン産オーガニックＥＭ栽培オリーブを100％まる絞りジュース。化学溶剤を使用しない「コールドプレス製法」
JAS認定有機純米酢
販売価格 500ml 488円900mlX6本4,860円
福井県大野市の、1500メートルの山々に囲まれた盆地から流れる地下水で無農薬有機栽培米を100％長期間発酵させて醸造しました
ＥＭ蘇生有機三年番茶（JAS認定）
ＥＭ蘇生有機三年番茶（JAS認定）
販売価格150g 590円
三年間熟成したまろやかな味わい。 夏は冷やしても美味しくいただけます。
ＥＭ有機玄米茶（JAS認定）
ＥＭ有機玄米茶（JAS認定）
販売価格150g 926円
煎茶の茶葉に国産の農薬・化学肥料を使用していないＥＭ栽培米をブレンド。
ＥＭ蘇生有機煎茶（JAS認定）
ＥＭ蘇生有機煎茶（JAS認定）
販売価格100g 1,080円
匠の技で仕上げた煎茶、土作りから栽培・製品化まで全てこだわっています。
ＥＭ蘇生有機紅茶（JAS認定）
ＥＭ蘇生有機紅茶（JAS認定）
販売価格2gX30 874円 トウモロコシから作った安全なテトラ型ティーパックで茶葉の旨みが広がる たっぷり茶葉
ＥＭ蘇生ミネラルGOLD
ＥＭEM蘇生ミネラルＧＯＬＤ
販売価格810粒 4,628円
EM蘇生ミネラルGOLDはサンゴカルシウムとにがり（粗製海水塩化マグネシウム）をEM－XGOLDで熟成し、ビール酵母に混合して作りました。
EM蘇生ひしお
ＥＭ蘇生醤（ひしお）500ｍｌ
販売価格 610円
EM・X GOLDで贅沢な旨み、国産丸大豆使用、 原材料産地：大豆（国産） まろやかな旨み、 かけ醤油やつけ醤油におすすめ
ＥＭ手仕込みみそ
ＥＭ手仕込みみそ
販売価格700g 1,296円
約90年の歴史をもつ老舗で仕込む匠の味わい。
ＥＭ塩麹
ＥＭ塩麹
販売価格150g 648円
醗酵生まれの自然のうま味。様々な用途に使える万能調味料
ＥＭ醤油麴
ＥＭ醤油麹
販売価格 150g 702円醗酵生まれの自然のうま味。様々な用途に使える万能調味料
ＥＭ生姜紅茶
ＥＭ生姜紅茶
販売価格 2ｇＸ30袋926円身体があったまる生姜入り。農薬・化学肥料を使用しないＥＭ栽培生姜を乾燥チップにして加えました。
ＥＭ大黒のこだわり醤油
ＥＭ大黒のこだわり醤油
販売価格 １Ｌ 1,980円天然醸造 長期熟成 ＥＭ栽培大豆・小麦、ＥＭていだの生塩100％使用のこだわり
ＥＭ有明花海苔
ＥＭ有明花海苔10枚X5袋
■販売価格4,114円パリパリとした食感、とろけた口どけ 最高級品である新芽を摘んだ一番海苔は希少価値が高く、生産者が一つ一つ丁寧に手作りしています。
そんな日々のカレー
そんな日々のカレー
販売価格 115gX2 680円さらっと、優しい味わいで素材の持ち味を引き立てます。ＥＭＸ・ＧＯＬＤ、ＥＭオリーブオイル、ていだの生塩等使用
そんな日々のハヤシ
そんな日々のハヤシ
販売価格115gX2 680円
コクのある旨みで バリエーション広がるハヤシルウ素材の持ち味を引き立てる クリーミーな優しい味わい。
ＥＭきび糖塩飴
ＥＭきび糖塩飴100g
販売価格380円手軽に美味しく糖分とミネラル補給できるひと粒ひと粒にＥＭ・X GOLDを１ml相当配合。 ＥＭ蘇生きび糖GOLDとＥＭ蘇生海塩GOLDでまろやかな甘み
ＥＭハーブのど飴
ＥＭハーブのど飴
販売価格 100g 380円ひと粒にＥＭ・Ｘ ＧＯＬＤを１ml相当配合５種類以上のハーブエキス配合。 ペパーミント、ユーカリ、スターアニスなどの5種類以上のハーブから抽出されたエキスを使用。
有機玄米粉使用玄米パン
有機玄米粉使用玄米パン
販売価格 8個 3,740円長年有機で栽培した100％の有機玄米粉から作りました。グルテンフリーの玄米パンを味わって下さい。
ＥＭぜんざい
ＥＭぜんざい
販売価格100g 280円
こだわり素材で味わい深く、ほどよい甘さ。北海道産あずきを100％使用、温めても、そのままでも美味しい
有機玄米粉使用クッキー
有機玄米粉使用クッキー
販売価格10枚 380円
長年有機で栽培した100％の有機玄米粉使用のグルテンフリーのクッキーを味わって下さい。
有機玄米粉使用玄米パン
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有機玄米粉使用玄米パン
販売価格４種類入り１箱 3,990円
長年有機で栽培した100％の有機玄米粉から作りました。グルテンfフリー。小麦アレルギーの方には安心してご利用いただけます。
有機玄米粉使用玄米パンケーキ
有機玄米粉使用玄米パンケーキ
販売価格 10枚 3,480円長年有機で栽培した100％の有機玄米粉から作りました。手軽に玄米粉でパンケーキで味わえます。 美味しい「有機栽培コシヒカリ」などの玄米を粉に挽きました。
EM自然派りんごジュース、
EM自然派りんごジュース、
販売価格1本 1,274円
無添加ストレートタイプ、青森県岩木山のふもとで育ったＥＭ栽培りんご100％使用、りんごの甘みと旨みが生きている100％ストレート果汁
ＥＭていだの生塩
ＥＭていだの生塩
販売価格
100g 1,000円
500g 3,500円
沖縄県 久米島のてぃだ(太陽)と海洋深層水から作られた天然塩
ＥＭ蘇生きび糖ＧＯＬＤ
ＥＭ蘇生きび糖ＧＯＬＤ
販売価格500g 906円
沖縄県産サトウキビ原料を100％使用。 *天然成分を生かす「含蜜製法」
ＥＭコーヒーパック
ＥＭコーヒーパック
販売価格8gX10包 1,998円
ＥＭを使って農薬不使用栽培をしたコシタリカ産のコヒー豆を。
手軽に飲めるコーヒーパックにしました。
上質でコクのある「深煎りコクアルド」と、きれいな酸味の「浅煎りサッパリ―ナ」。
ＥＭ乾燥アーサー
ＥＭ乾燥アーサー
販売価格20g 756円
乾燥時にＥＭ・Ｘ ＧＯＬＤを使って風味を活かす。
綺麗な海でとれた海の幸、有用微生物ＥＭで水質浄化を行なっている沖縄県中城湾のきれいな海水の干潟で育つため、すっきり透明感のある磯の風味が自慢です。
有機ドライバナナ
有機ドライバナナ
販売価格50g 980円
完熟バナナだけで作ったこだわりの有機ドライバナナ
雪国・ゆずこしょう
販売価格50g 540円ゆずの香りとピリッとした舌触りが最高！
雪国・ゆずぽん酢
販売価格200ml 594円
から揚げや焼き魚などに振り掛けたり、鍋物の付けダレとしてお使い下さい。
雪国・ゆず胡椒ドレッシング
販売価格180ｍｌ 648円
ピリッとパンチの効いた 辛口ドレッシング ゆず入り胡椒調味料 （サラダドレッシング）
雪国・ゆず醤油ドレッシング
販売価格180ml 648円
万能な和風味のドレッシング ゆず入り醤油調味料（サラダドレッシング）
雪国・ゆずみそドレッシング
販売価格200ml 648円
人気のある甘酸っぱい味のドレッシング 柚子入り味噌調味料 （サラダドレッシング）
能美のゆず搾り
販売価格200ml 864円
柚子搾り果汁,お好みに応じて、水またはお湯で薄めてお召し上がりください。
雪国・濃縮ドリンク加賀美人
販売価格300ml 1,080円
焼酎などで割っても美味しい！ 水、お湯でお好みに薄めてお召し上がり下さい！ 柚子果汁入り飲料 （5倍希釈タイプ）
ゆずようかん
販売価格200ｇ 540円
ゆずの香りとゆずの味
●商品原材料
砂糖／白生餡（インゲン豆）／柚子ジャム（水飴・還元水飴・砂糖・柚子・寒天）その他
雪国・ゆずみそ
販売価格150ｇ 648円
天ぷらや、おでんにつけると美味しい！食べ方 お刺身のわさびの代わりやうどんやラーメン、お鍋にも。餃子につけてもおいしいです。
雪国・ゆず茶
販売価格150ｇ ６４８円
お湯で割ってゆず茶として飲むとノドにいい！
柚子せんべい
販売価格１４枚 ６４８円
香ばしいゆずの香りが漂い、
独特の食感があります
ゆずっ茶パイ小袋
販売価格６個入り５４０円
ほんだ農場のお米を使った美味しい押し寿司
お祭りやイベント行事の時に おすすめ♪♪ 家族での お出かけの時にも とても便利なサイズです。
包み笹寿司
１つ１つ 笹で包まれているので、見た目がよく、食べやすく、昼食や家族での小旅行、ピクニックなど小人数でのお弁当に最適です。
白山くるみ味噌「甘」
白山くるみは白山麓の川筋に生育する野生のクルミ。甘口に仕上げました。 品種はオニグルミで、硬く厚い殻に覆われています。
白山くるみ味噌「辛」
しばらくの間お休みします白山麓の川筋に生育する野生のオニグルミ。良質の脂肪分が多く、香り、歯ごたえがよく一度食べたら忘れられないほどの奥深さのある風味です。辛口に仕上げました。
白山くるみ味噌
甘、甘２個セット
白山クルミみそ甘口と甘口をセットにしました。
画像は辛ですが甘、甘です。
白山くるみ味噌
甘、甘、甘の３個セット
白山クルミみそ甘口３個をセットにしました。
画像は甘甘辛ですが甘、甘、甘です。
白山くるみ味噌
甘、甘、甘、甘4個セット
白山クルミみそ甘口４個をセットにしました。
画像は甘辛甘辛ですが甘甘甘甘です。ほんだ農場の美味しい有機モチ米を使ったお餅です
画像をクリックしてご注文フォームで栽培方法など詳しくご覧になってご注文下さい
ＥＭ農法有機天日干し栽培丸もち
有機栽培で育て天日乾燥した新大正もち米で小丸もちに搗きました。
カグラ小丸もち
カグラもち米で造りました。
玄米の良さをそのままモチにしました。
ＥＭ農法天日干豆入切り餅
有機栽培で育て天日乾燥した新大正もち米に豆を入れて搗きました。 美味しいし天日もちと豆の味をお楽しみください。
カグラもち豆入り切り餅
カグラもち米に負けを入れて造りました。 カグラモチ米の良さをそのままモチにしました。香ばしくそのまま食べれます。
カグラもち玄米切り餅
カグラもち米で造りました。 玄米の良さをそのままモチにしました。 香ばしくそのままの味をお楽しみ下さい。
ＥＭ農法有機の天日干玄米切り餅
有機栽培で育て天日乾燥した 新大正もち米で造りました。 美味しいし天日もちそのままの味を お楽しみください。
ＥＭ農法有機天日干切り餅「白」
JAS有機栽培で育て天日乾燥した 新大正もち米 で造りました。 美味しいし天日もちそのままの味を お楽しみください。
カグラもち切りもち「白」
カグラもち米で造りました。 玄米の良さをそのままモチにしました。香ばしくそのまま食べれます。
天日干有機栽培米鏡餅
ほんだ農場の有機栽培イェンピ干しもち米で造りました。幻の新大正モチのおいしさをp楽しみ下さい。（橙は含まれません）
カグラもち鏡餅
カグラもち米で造りました。 カグラモチのおいしさをそのままモチにしました。香ばしくそのまま食べれます。（橙は含まれません）
ＥＭ農法天日干蓬（よもぎ）切り餅
有機栽培で育て天日乾燥した 新大正もち米で造りました。 蓬（よもぎ）は体に良い薬草で無農薬です。
カグラもちよもぎ）切り餅
カグラもち米で造りました。 玄米の良さをそのままモチにしました。 香ばしくそのまま食べれます。
北陸放送運営の専門家紹介サイトで掲載中！
営業時間：ＡＭ 9:00～ＰＭ 6:30 定休日：毎週日曜祝日
〒923-1116 石川県能美市小長野町チ40番地
ご質問受付 TEL 0761-57-2098 電話でご注文は0120-77-2098
携帯電話で電話番号にタッチすると電話が繋がります。
ＦＡＸ：0761-57-2198
生産:金沢加賀百万石ほんだ農場 販売・有限会社 ほんだ 代表 本多宗勝
