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有機味噌、醤油、砂糖、有機酢など調味料とＥＭ食品
有機味噌「鼎(かなえ)」
有機米、有機大豆使用のＪＡＳ認定有機みそ
蔵出し生こうじ味噌
国産米を原料に使ったお味噌です。蔵出し生糀みそ
ＥＭ蘇生きび糖ＧＯＬＤ
沖縄県産サトウキビ原料を100％使用。 *天然成分を生かす「含蜜製法」 *クセのない甘みと香ばしい風味
奥能登の自然塩
直火を使わずに低温で海水を蒸発濃縮した後に冷風を吹きかけることで結晶化させています。
EM食品
ＥＭを利用した健康増進、免疫力向上、安心して食することができるＥＭ食品
漁礁 いしるだし
かつおの良い香りのだしに、石川県金沢ならではの魚醤「いしる（いしり）」を隠し味にした特製のだしです。
生丸大豆しょうゆ「ひしほ醤油」
うま味を増す丸大豆を使った搾り立て生醤油。
煮魚用甘口醤油
北陸の豊かな食風土に磨かれた、こっくりとした香りと味。
ひしほ醤油180ｍｌ
酵素が生きている活性素 もろ味の香り豊かな絞りたて生醤油です。
EM蘇生ひしお国産丸大豆
ＥＭ・ＸＧＯＬＤ、ＥＭ・Ｘ蘇生海塩使用（沖縄）
EM・Ｘ使用ＥＭ調味たれ
ＥＭ蘇生ひしほをベースに ・ＥＭＸ ＧＯＬＤ、ＥＭ蘇生海塩ＧＯＬＤ ＥＭ蘇生きび糖ＧＯＬＤ使用
金箔入り加賀百万石大名醤油
うまくち醤油をさらに優雅なものとして、金箔の彩を加えて仕上げました。お祝いの席や大切な人とのご会食をきっと引立ててくれるものと思います。
有機（オーガニック）玄米甘酒
国産有機玄米でつくった「健康的な」甘口の飲料です！ ブドウ糖・ビタミン・GABA等が豊富に含まれています。
玄米、甘酒、
玄米、米麹には天然のアミノ酸、ギャバ、ビタミンB1 ビタミンEなどさまざまな栄養が豊富に含まれております。
ＥＭオリーブオイル
スペイン産オーガニックＥＭ栽培オリーブを100％まる絞りジュース。化学溶剤を使用しない「コールドプレス製法」
かけろまきび酢
ＥＭ－ＸＧＯＬＤ使用、加計呂麻島でしかつくれない希少のお酢。黒糖用の良質なさとうきびを原料に使用
JAS認定有機純米酢
福井県大野市の、1500メートルの山々に囲まれた盆地から流れる地下水で無農薬有機栽培米を100％長期間発酵させて醸造しました
EM自然派りんごジュース、
無添加ストレートタイプ、青森県岩木山のふもとで育ったＥＭ栽培りんご100％使用、りんごの甘みと旨みが生きている100％ストレート果汁
雪国・ゆずこしょう
ゆずの香りとピリッとした舌触りが最高！
雪国・ゆずジュース
甘くてさわやか！ お子様にも美味しい！ 柚子果汁入り飲料無農薬辰口ゆず使用。
雪国・ゆずこしょうドレッシング、
ピリッとパンチの効いた 辛口ドレッシング ゆず入り胡椒調味料 （サラダドレッシング）
雪国・ゆずしょうゆドレッシング
万能な和風味の ドレッシング ゆず入り醤油調味料 （サラダドレッシング）
雪国・ゆずぽん酢
から揚げや焼き魚などに振り掛けたり、鍋物の付けダレとしてお使い下さい。
雪国・ゆずみそドレッシング
人気のある甘酸っぱい味のドレッシング 柚子入り味噌調味料 （サラダドレッシング）
能美のゆず搾り
柚子搾り果汁,お好みに応じて、水またはお湯で薄めてお召し上がりください。
雪国・濃縮ドリンク加賀美人 、
焼酎などお酒で割っても美味しい！ 水、お湯でお好みに薄めてお召し上がり下さい！ 柚子果汁入り飲料 （5倍希釈タイプ）
雪国・ゆずみそ
天ぷらや、おでんにつけると美味しい！食べ方 お刺身のわさびの代わりや、うどんやラーメン、お鍋にも。餃子につけてもおいしいです。
ゆずっ茶パイ
雪国・ゆず茶
お湯で割ってゆず茶として飲むとノドにいい！
ゆずようかん
ゆずの香りとゆずの味
ゆず餅三段10個入り
美味しい柚子入り餅
柚子せんべい
香ばしいゆずの香りが漂い、
独特の食感があります
押しずし、クルミみそ、まいたけ味噌他
ほんだ農場のお米を使った美味しい押し寿司
お祭りやイベント行事の時に おすすめ♪♪ 家族での お出かけの時にも とても便利なサイズです。
包み笹寿司
１つ１つ 笹で包まれているので、見た目がよく、食べやすく、昼食や家族での小旅行、ピクニックなど小人数でのお弁当に最適です。
白山くるみ味噌「甘」
白山くるみは白山麓の川筋に生育する野生のクルミ。甘口に仕上げました。 品種はオニグルミで、硬く厚い殻に覆われています。
白山くるみ味噌「辛」
白山麓の川筋に生育する野生のオニグルミ。良質の脂肪分が多く、香り、歯ごたえがよく一度食べたら忘れられないほどの奥深さのある風味です。辛口に仕上げました。
白山くるみ味噌
甘、辛２個セット
白山クルミみそ甘口と辛口をセットにしました。
白山くるみ味噌
甘、甘、辛の３個セット
白山クルミみそ甘口２個と辛口１個の３個をセットにしました。
白山くるみ味噌
甘、甘、辛、辛4個セット
白山クルミみそ甘口２個、辛口２個の４個をセットにしました。
ＥＭていだの生塩
ＥＭていだの生塩
EMていだの生塩で健康生活！！
沖縄深層海の自然の恵み美しい自然が広がる沖縄県久米島んの沖、 水深612ｍより汲み上げた海洋深層水を 100％ベースに使用しています。 旨みを活かす天日干し製法 直下を使わず、濃縮・蒸発・天日干し天日干しで海洋深層水の素材の旨みを活かすことに こだわりました。
ＥＭ酵素デラックス
ＥＭ酵素デラックス
奪われし未来から 甦る未来へ
EM酵甦は、生命力が強い野草（34種）を中心に野菜、果物、穀類、海藻など57種類を1年かけて発酵熟成させたEM－X配合の植物発酵食品です。 民間薬、生薬などに使われる野草を中心にしていますのでたくましい生命力があります。 毎日休まず攪拌作業をしながら1年以上熟成させました。 着色料、香料、合成保存料は一切使用していません。 国内の自治体はもとより世界130ヶ国以上で利用しているEMを取り入れました。ＥＭ蘇生ミネラルGOLD
ＥＭEM蘇生ミネラルＧＯＬＤ
EM蘇生ミネラルGOLDはサンゴカルシウムとにがり（粗製海水塩化マグネシウム）をEM－XGOLDで熟成し、ビール酵母に混合して作りました。カルシウム・鉄・マグネシウムの３つの主要なミネラルが豊富に含まれています。
毎日の食事が偏りがちな方にミネラルの補給をお勧めします。・原材料 ビール酵母、ドロマイト、糖蜜発酵エキス（ＥＭＸ ＧＯＬＤ）、結晶セルロース、珊瑚カルシウム、ステアリン酸カルシウム、粗製海水塩化マグネシウム、
■ ＥＭ ＷＡＴＥＲ（イーエムウオーター）■
ＥＭ ＷＡＴＥＲ
外出時に気にしておきたい飲み水
健康にこだわった水を飲むなら、自宅で、お出かけの時に、体を整える水。
ウオーキング、山登り、運動時の水分補給、
車の渋滞や満員電車、人ごみの中でのショッピングなど、外出時の環境から受けるストレスの時、
ＥＭ ＷＡＴＥＲはＥＭ・Ｘ ＧＯＬＤを10ｍｌ含んだ、口当たりのまろやかな優しい水です
EM蘇生ひしお
ＥＭ蘇生醤（ひしお）500ｍｌ
EM・X GOLDで贅沢な旨み
国産丸大豆使用
原材料産地：大豆（富山、石川、岐阜）
まろやかな旨み、
かけ醤油やつけ醤油におすすめ
ＥＭ・ＸＧＯＬＤ、ＥＭ・Ｘ蘇生海塩使用（沖縄）
原材料名：しょうゆ、食塩、微生物培養エキス（糖蜜、酵母エキス）、
粗製海水塩化マグネシウム、サンゴカルシウム、アルコール（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
ＥＭ栽培オリーブオイル
ＥＭ栽培オリーブオイル 250ml 500ml
スペイン有機認証団体「C,R,A,Ex」認証スペイン産オーガニックＥＭ栽培オリーブを100％まる絞りジュース。 オリーブオイル 化学溶剤を使用しない「コールドプレス製法」３０℃以上の熱を一切加えず、遠心分離によって速やかに搾ります。オリーブの持つ抗酸化物質や栄養素、香り、風味が損なわれることなく、品質の高いオイルが出来上がります。
ＥＭ蘇生有機三年番茶（JAS認定）
三年間熟成したまろやかな味わい。 夏は冷やしても美味しくいただけます。
ＥＭ有機玄米茶（JAS認定）
煎茶の茶葉に国産の農薬・化学肥料を使用していないＥＭ栽培米をブレンド。 煎茶の色と甘みに玄米の芳ばしい薫りを重ねた一品です。
ＥＭ蘇生有機煎茶（JAS認定）
匠の技で仕上げた煎茶土作りから栽培・製品化まで全てこだわった。有機ＪＡＳ認定の美味しい煎茶です。
ＥＭ蘇生有機紅茶（JAS認定）
トウモロコシから作った安全なテトラ型ティーパックで茶葉の旨みが広がる たっぷり茶葉
そんな日々のカレー
さらっと、優しい味わいで素材の持ち味を引き立てます。ＥＭＸ・ＧＯＬＤ、ＥＭオリーブオイル、ていだの生塩 等使用
そんな日々のハヤシ
コクのある旨みで バリエーション広がるハヤシルウ素材の持ち味を引き立てる クリーミーな優しい味わい。
ＥＭハーブのど飴
ひと粒にＥＭ・Ｘ ＧＯＬＤを１ml相当配合５種類以上のハーブエキス配合。 ペパーミント、ユーカリ、スターアニスなどの5種類以上のハーブから抽出されたエキスを使用。
ＥＭぜんざい
こだわり素材で味わい深く、ほどよい甘さ。北海道産あずきを100％使用、温めても、そのままでも美味しい.jpg)
有機玄米粉使用玄米パン
長年有機で栽培した100％の有機玄米粉から作りました。100％の玄米粉ですのでグルテンは使用しておりません。小麦アレルギーの方には安心してご利用いただけます。
ＥＭ蘇生きび糖ＧＯＬＤ
沖縄県産サトウキビ原料を100％使用。*天然成分を生かす「含蜜製法」
*クセのない甘みと香ばしい風味サトウキビの旨みを活かす
「含蜜製法」により、ミネラル成分を
逃がさず豊富に含んでいます。
沖縄県産サトウキビを100％原材料に使用
ＥＭ自然派りんごジュース
青森県岩木山のふもとで育ったＥＭ栽培りんご100％使用
りんごの甘みと旨みが生きている100％ストレート果汁
健康な土で育ったミネラルやビタミン類の豊富なりんごを使用
製品、りんご共放射能検査0.3Bｑ以下
販売は全て1箱（6本）単位です。
有機玄米粉使用玄米パンケーキ
長年有機で栽培した100％の有機玄米粉から作りました。手軽に玄米粉でパンケーキで味わえます。 美味しい「有機栽培コシヒカリ」などの玄米を粉に挽きました。 時間がない朝食にさっと温めて バターやハチミツや生クリームをかけてアレンジしてみてください。。 きっと美味しいオリジナルパンケーキが味わえます。
ほんだ農場の美味しいモチ米を使ったお餅です
画像をクリックしてご注文フォームで栽培方法など詳しくご覧になってご注文下さい
ＥＭ農法有機天日干し栽培丸もち
有機栽培で育て天日乾燥した新大正もち米で小丸もちに搗きました。
カグラ小丸もち
カグラもち米で造りました。
玄米の良さをそのままモチにしました。
ＥＭ農法天日干豆入切り餅
有機栽培で育て天日乾燥した新大正もち米に豆を入れて搗きました。 美味しいし天日もちと豆の味をお楽しみください。
カグラもち豆入り切り餅
カグラもち米に負けを入れて造りました。 カグラモチ米の良さをそのままモチにしました。香ばしくそのまま食べれます。
カグラもち玄米切り餅
カグラもち米で造りました。 玄米の良さをそのままモチにしました。 香ばしくそのままの味をお楽しみ下さい。
ＥＭ農法有機の天日干玄米切り餅
有機栽培で育て天日乾燥した 新大正もち米で造りました。 美味しいし天日もちそのままの味を お楽しみください。
ＥＭ農法有機天日干切り餅「白」
JAS有機栽培で育て天日乾燥した 新大正もち米 で造りました。 美味しいし天日もちそのままの味を お楽しみください。
カグラもち切りもち「白」
カグラもち米で造りました。 玄米の良さをそのままモチにしました。香ばしくそのまま食べれます。
ＥＭ農法天日干卵入り切り餅
有機栽培で育て天日乾燥した 新大正もち米で造りました。 美味しいし天日もちにほんだ農場の健康卵を加えて更に美味しいもちに仕上げました。
カグラもち鏡餅
カグラもち米で造りました。 カグラモチのおいしさをそのままモチにしました。香ばしくそのまま食べれます。（橙は含まれません）
ＥＭ農法天日干蓬（よもぎ）切り餅
有機栽培で育て天日乾燥した 新大正もち米で造りました。 蓬（よもぎ）は体に良い薬草です。 当農場の有機栽培田の周囲の農薬がかかっていない安全な野草のよもぎを今年の春に摘み使用しています。
カグラもちよもぎ）切り餅
カグラもち米で造りました。 玄米の良さをそのままモチにしました。 香ばしくそのまま食べれます。
北陸放送運営の専門家紹介サイトで掲載中！
営業時間：ＡＭ 9:00～ＰＭ 6:30 定休日：毎週日曜祝日
〒923-1116 石川県能美市小長野町チ40番地
ご質問受付 TEL 0761-57-2098 電話でご注文は0120-77-2098
電話番号にタッチすると電話が繋がります。
ＦＡＸ：0761-57-2198 生産:金沢加賀百万石ほんだ農場 販売・有限会社 ほんだ 代表 本多宗勝
