令和5年産米 加賀厳選米コシヒカリ若緑小粒玄米
ほんだ農場の仲間のお米の中のコシヒカリを若緑小粒米を選別しました。
若くて今から大きくなる途上のお米で元気があります。
加賀厳選コシヒカリ若緑小粒米 1,5kg 1,100円
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加賀厳選コシヒカリ若緑小粒玄米 2kg 1,500円
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加賀厳選コシヒカリ若緑小粒玄米 5kg玄米 3,550円
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加賀厳選コシヒカリ若緑小粒玄米 10kg 玄米 6,400円
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加賀厳選コシヒカリ若緑小粒玄米
15kg玄米 9,500円
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加賀厳選コシヒカリ若緑小粒玄米 20kg玄米 12,500円
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加賀厳選コシヒカリ若緑小粒玄米
30kg玄米 18,500円
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令和5年産米 辻本さんの特別農法米コシヒカリ白米、5分搗き米、食用玄米
辻本さんはかがのと有機友の会の仲間で大規模農家です。
天皇陛下に奉納するお米、新嘗祭の献穀者に選ばれて栽培された将来有望な農家です。
後ろ真ん中背広姿は元石川県知事谷本正憲、その隣の紋付姿が辻本さんです。
前列は田植えを行った早乙女たち。
新嘗祭と同じく農薬を極力減らして栽培しました。
収穫したお米は、玄米で保管して、ご注文を頂いてから精米し、皆さまにすりたてのお米をお届けします｡等級検査1等米です。
化学肥料ゼロ、農薬90％減栽培
栽培方法：
種籾：JAより購入
種子消毒：薬品消毒ではなく、温湯消毒（60℃のお湯に10分程浸ける）
播種：育苗マット
育苗：ハウス育苗
本田（田植え後の栽培方法）
除草：イッテツフロアブル 約1kg/10a 散布
元肥：JAS認定有機肥料 ふじみぼかし 施肥量 約30kg/10a
穂肥：JAS認定有機肥料 ふじみぼかし 施肥量 約30kg/10a
田植：5月5日～10日
収穫：9月10日～15日予定
玄米食用玄米
辻本さんの特別栽培減農薬米コシヒカリ白米、5分搗き米、食用玄米
1,5kg
1,485円
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辻本さんの特別栽培減農薬米コシヒカリ白米、5分搗き米、食用玄米
2kg
1,820円
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辻本さんの特別栽培減農薬米コシヒカリ白米、5分搗き米、食用玄米
5kg 4,520円
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辻本さんの特別栽培減農薬米コシヒカリ白米、5分搗き米、食用玄米
10kg 7,850円
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辻本さんの特別栽培減農薬米コシヒカリ白米、5分搗き米、食用玄米
15kg 12,800円
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辻本さんの特別栽培減農薬米コシヒカリ白米、5分搗き米、食用玄米
20kg
15,900円
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辻本さんの特別栽培減農薬米コシヒカリ白米、5分搗き米、食用玄米
30kg 22,560円
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辻本さんの特別栽培減農薬米コシヒカリ業務用玄米
30kg 21,375円
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令和5年産米 辻本さんの「ミルキークイーン」白米、5分搗き米、食用玄米
辻本さんは長年加賀百万石石川県中能登で農業に携わってこられた経験豊富な農家です。
ミルキークイーンのお米の特徴としては、元々低アミロースなお米を目指して開発されたので、アミロース含有量が低く、
粘りが強く、
モチモチとした触感で、冷めても硬くなり難いのが一番の特徴です。
うるち米の中でも、より「もち米」に近い品種と言えます。
そのままでも美味しい品種ですが、以上の事から一般のお米に、より良い触感や弾力が欲しい場合に、ミルキークイーンを混ぜることは大変有効です。複数のお米の品種を混ぜ合わせるブレンド米としても大変向いている品種と言えます。
味が強く、粘りの強いお米ですので、チャーハンやカレーには向かない一方で、和食、お弁当、おにぎり等に大変相性の良いお米ですので、一度そのもちもち感を体験してみるのも良いかも知れません。。是非試してみてください。
収穫したお米は、玄米で保管して、ご注文を頂いてから精米し、皆さまにすりたてのお米をお届けします｡
白米をお買上で米ぬかを入用な場合はコメント欄にその旨お書き下さい。お買上頂いたお米の10％を無料サービスいたします。
辻本さんのミルキークイーン
1,5kg白米、5分搗き米、食用玄米
辻本さんのミルキークイーン白米、5分搗き米、食用玄米
1,5kg
1,250円
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辻本さんのミルキークイーン
2kg白米、5分搗き米、食用玄米
辻本さんのミルキークイーン白米、5分搗き米、食用玄米
2kg
1,680円
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辻本さんのミルキークイーン
5kg白米、5分搗き米、食用玄米
辻本さんのミルキークイーン白米、5分搗き米、食用玄米
5kg 3,900円
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辻本さんのミルキークイーン
10kg白米、5分搗き米、食用玄米
辻本さんのミルキークイーン白米、5分搗き米、食用玄米
10kg 7,500円
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辻本さんのミルキークイーン
15kg白米、5分搗き米、食用玄米
辻本さんのミルキークイーン白米、5分搗き米、食用玄米
15kg 10,500円
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辻本さんのミルキークイーン20kg白米、5分搗き米、食用玄米
辻本さんのミルキークイーン白米、5分搗き米、食用玄米
20kg 13,900円
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辻本さんのミルキークイーン30kg白米、5分搗き米、食用玄米
辻本さんのミルキークイーン白米、5分搗き米、食用玄米
30kg 20,800円
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辻本さんのミルキークイーン30kg業務用玄米
辻本さんのミルキークイーン業務用玄米
30kg 19,760円
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令和６年産 加賀厳選米「ゆめみづほ」白米、5分搗き米、食用玄米、業務用玄米 発売しています
霊峰白山の頂きから流れ出る清流で栽培しました。
安全性・美味しさに気を配り栽培したお米です。
加賀百万石石川県の奨励品種としてコシヒカリに次いで栽培面積が多い品種です。ピカピカとツヤのある炊き立てのごはんは、お米の旨みをそのまま引き出しています。
収穫したお米は、玄米で低温保管して、ご注文を頂いてから精米し、皆さまにすりたてのお米をお届けします。
注業務用玄米は玄米食用に調製しておりません。
加賀厳選米ゆめみづほ1,5kg白米、5分搗き米、食用玄米
加賀厳選米ゆめみづほ白米、5分搗き米、食用玄米
1,5kg 1,025円
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加賀厳選米ゆめみづほ2kg白米、5分搗き米、食用玄米
加賀厳選米ゆめみづほ白米、5分搗き米、食用玄米
2kg
1,360円
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加賀厳選米ゆめみづほ
5kg白米、5分搗き米、食用玄米
加賀厳選米ゆめみづほ白米、5分搗き米、食用玄米
5kg 3,110円
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加賀厳選米ゆめみづほ10kg白米、5分搗き米、食用玄米
加賀厳選米ゆめみづほ白米、5分搗き米、食用玄米
10kg 6,150円
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加賀厳選米ゆめみづほ
15kg白米、5分搗き米、食用玄米
加賀厳選米ゆめみづほ白米、5分搗き米、食用玄米
15kg 9,130円
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加賀厳選米ゆめみづほ
20kg白米、5分搗き米、食用玄米
加賀厳選米ゆめみづほ白米、5分搗き米、食用玄米
20kg 12,000円
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加賀厳選米ゆめみづほ30kg白米、5分搗き米、食用玄米
加賀厳選米ゆめみづほ白米、5分搗き米、食用玄米
30kg
17,950円
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加賀厳選米ゆめみづほ30kg業務用米
加賀厳選米ゆめみづほ30kg業務用玄米
30kg
17,050円
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令和5年産米 加賀厳選米「ゆめみづほ」若緑小粒玄米 発売しました
霊峰白山の頂きから流れ出る清流で栽培しました。
若く生命力にあふれた小粒玄米です。安全性・美味しさに気を配り栽培しています。
加賀百万石石川県の奨励品種としてコシヒカリに次いで栽培面積が多い品種です。ピカピカとツヤのある炊き立てのごはんは、お米の旨みをそのまま引き出しています。
新米加賀厳選米「ゆめみづほ」若緑小粒玄米1,5kg
加賀厳選米「ゆめみづほ」若緑小粒玄米 1,5k 1,100円
霊峰白山の頂きから流れ出る清流で栽培しました。
若く生命力にあふれた小粒玄米です。安全性・美味しさに気を配り栽培しています。
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新米加賀厳選米「ゆめみづほ」若緑小粒玄米2kg
加賀厳選米「ゆめみづほ」若緑小粒玄米
2kg 1,500円
加賀百万石石川県の奨励品種としてコシヒカリに次いで栽培面積が多い品種です。
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新米加賀厳選米「ゆめみづほ」若緑小粒玄米5kg
加賀厳選米「ゆめみづほ」若緑小粒玄米
5kg 3,550円
霊峰白山の頂きから流れ出る清流で栽培しました。
若く生命力にあふれた小粒玄米です。安全性・美味しさに気を配り栽培しています。
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新米加賀厳選米「ゆめみづほ」若緑小粒玄米10kg
加賀厳選米「ゆめみづほ」若緑小粒玄米
10kg 6,400円
霊峰白山の頂きから流れ出る清流で栽培しました。
若く生命力にあふれた小粒玄米です。安全性・美味しさに気を配り栽培しています。
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新米加賀厳選米「ゆめみづほ」若緑小粒玄米15kg
加賀厳選米「ゆめみづほ」若緑小粒玄米 15kg 9,500円
霊峰白山の頂きから流れ出る清流で栽培しました。
若く生命力にあふれた小粒玄米です。安全性・美味しさに気を配り栽培しています。
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新米加賀厳選米「ゆめみづほ」若緑小粒玄米20kg
加賀厳選米「ゆめみづほ」若緑小粒玄米 20kg 12,500円
霊峰白山の頂きから流れ出る清流で栽培しました。
若く生命力にあふれた小粒玄米です。安全性・美味しさに気を配り栽培しています。
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新米加賀厳選米「ゆめみづほ」若緑小粒玄米30kg
加賀厳選米「ゆめみづほ」若緑小粒玄米 30kg 18,500円
霊峰白山の頂きから流れ出る清流で栽培しました。
若く生命力にあふれた小粒玄米です。安全性・美味しさに気を配り栽培しています。
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糯米
辻本さんのカグラモチ白米、玄米
辻本さんが生産した美味しいもち米の品種「カグラもち」です。
農薬や化学肥料はできるだけ減らして栽培しています。
販売数量は多くありませんが少し販売します。
餅にするとよく伸びて美味しいもちが出来ます。
辻本さんについてはＣlick
美味しい切り餅はclick
辻本さんのカグラモチ
白米、玄米1kg
890円
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加賀百万石赤とんぼ米こしひかり辻本さんのカグラモチ
白米、玄米1.5kg
1,330円
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辻本さんのカグラモチ
白米、玄米 2kg
1,710円
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辻本さんのカグラモチ
白米、玄米 3kg
2,560円
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辻本さんのカグラモチ
白米、玄米 5kg
4,200円
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辻本さんのカグラモチ
白米、玄米 10kg 8,300円
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辻本さんのカグラモチ
白米、玄米 15kg 12,200円
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