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美味しい発酵食品オーガニック甘酒、嗜好品など 

玄米あま酒■手軽で栄養豊富な飲み物

玄米甘酒

玄米甘酒

玄米あま酒 490ml

■ 販売価格1本¥648


甘酒の利用方法

玄米あま酒お徳用セット

玄米甘酒6本入り

玄米あま酒お徳用セット

■ 販売価格6本¥3,780(送料別)

玄米あま酒 お徳用セット

■ 販売価格12本¥7.380(送料別)

甘酒6本入り
【玄米あまざけ】6本入ボックス


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【玄米あま酒とろとろドリンク】

天然のアミノ酸ギャバ豊富 
ノンシュガー・ノンアルコール
玄米、米麹には天然のアミノ酸、ギャバ、ビタミンB1
ビタミンEなどさまざまな栄養が豊富に含まれております。
(病院で使用される点滴の養分がそのまま含まれています)
そのまま飲んだり、お料理やお菓子作りにお使いください。
手軽に豊富な栄養を摂取していただけます。

●商品原材料

 ・あま酒(ストレートタイプ)

・原材料名:玄米、米糀(原産地、石川県)
・賞味期限 12ヶ月
・保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避け保存してください。

甘酒の利用法

江戸時代には夏の体力回復の飲み物として利用され今では「あま酒」は夏の季語にもなっているほどです。
甘みはすべて≪米こうじ≫の甘みで、砂糖は一切使っておりません。さらりとして飲みやすく、甘すぎない安心の『健康ドリンク』です。
また、ノンアルコールですので、お子様からご年配の方まで、色々な方にお楽しみいただける飲み物です。

【お料理例】
アイスやホットでお召し上がりください。
・レモンや柚子など、かんきつ果汁を加えるとぐんと飲みやすくなります。
・鍋やカップに移して温め、生姜の絞り汁をたらして。
・豆乳・牛乳で割ってどうぞ。酵素が乳糖を分解し吸収をよくします。シリアルにかけても。
・お料理の甘味付けに。
・プリン・ババロア・ぜんざい・クレープのソースなどお菓子にもお使いいただけます。(果汁とともに、凍らせてシャーベットにしても!)

原材料:米、米糀の原産地、石川県

ご注意

・開封前によく振ってお飲みください。

・保存料等を一切使用しておりません。
開栓後の保存温度が10℃以上になりますと、酵母・乳酸菌の発酵により酸味が出る場合がありますので、開栓後は冷蔵のうえ、お早めにお召し上がりください。

玄米あま酒 490ml

■ 販売価格1本¥648

玄米あま酒6本セット

■ 販売価格¥3,780(送料別)

玄米あま酒 お徳用12本セット

■ 販売価格¥7.380(送料別)

オーガニック(有機)玄米甘酒安全安心のJASマーク

オーガニック
有機玄米甘酒安全安心のJASマーク

有機玄米甘酒

有機玄米甘酒(300ml)

■ 販売価格1本¥680


オーガニック(有機)玄米甘酒お徳用セット安全安心のJASマーク

オーガニック玄米甘酒3本セット

有機玄米甘酒お徳用セット

■ 販売価格6本¥3.980(送料別)


■ 販売価格12本¥7.750(送料別)


■販売価格24本¥14.800(送料別)


送料について


電話での注文は0120-77-2098

オーガニック
有機玄米甘酒安全安心のJASマーク

(オーガニック 有機玄米甘酒6本、12本、24本セット)

有機(オーガニック)の国産玄米でつくった「健康的な」甘口の飲料です!
ブドウ糖・ビタミン・GABA等が豊富に含まれています。

発売以来、大人気の【玄米あまざけ】の原材料をオーガニックのものにこだわって作り上げたノンアルコール&ノンシュガー!風味豊かな≪オーガニック玄米あまざけ≫が新登場!

話題のギャバ(γ-アミノ酪酸)をはじめ、たんぱく質やビタミンB1、ビタミンE他さまざまな栄養成分を豊富に含んでいます。手軽に栄養分を摂取できる、美味しくって体が喜ぶ飲み物となりました。

そのままアイスやホットで。また、豆乳、コーヒー、抹茶と合わせて「ラテ」にしても美味しくお召し上がりいただけます。
パンケーキなどの「お菓子作り」や、グラタンのミルク代わりなど「お料理」にもお使いいただけます!

●商品原材料

 ・有機あま酒(ストレートタイプ)
  ・原材料名:有機米、有機米糀(原産地、石川県)
  ・賞味期限  12ヶ月
  ・保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避け保存してください。

ご注意
・開封前によく振ってお飲みください。
・黒い粒のようなものは玄米由来です。
保存料等を一切使用しておりません。開栓後の保存温度が10℃以上になりますと、酵母・乳酸菌の発酵により酸味が出る場合がありますので、開栓後は冷蔵のうえ、お早めにお召し上がりください。

有機玄米甘酒(300ml)

■ 販売価格1本¥680

有機玄米甘酒お徳用

■ 販売価格6本¥3.980(送料別)

■ 販売価格12本¥7.750(送料別)

■ 販売価格24本¥14.800(送料別)

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電話での注文は0120-77-2098


製造元:㈱ヤマト醤油味噌

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■ 有機純米酢 老梅 JAS認定■

有機栽培米を長期熟成して造りました。(有機JAS適合資材)

■ JAS有機純米酢 老梅■

有機純米酢

JAS有機純米酢 老梅

JAS認定有機純米酢500ml
1本¥440

送料について
電話での注文は0120-77-2098

■ JAS有機純米酢 ■

【有機純米酢 老梅】

伝統的な酢の醸造法「静置発酵」

福井県大野市の、1500メートルの山々に囲まれた盆地から流れる地下水で無農薬有機栽培米を100%長期間発酵させて醸造しました。

名称 有機米酢
原材料名 有機栽培米
酸度 4.5%
内容量 500ml
賞味期限 商品に記載
保存方法
直射日光と高温を避けて保存して下さい。
製造者 福井県大野市吉8-25
合名会社 河原酢造

JAS有機純米酢 老梅

JAS認定有機純米酢500ml
1本¥440

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電話での注文は0120-77-2098

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体も生き生き若返る! 白山くるみ味噌

石川県の白山麓の川筋に生育する野生のクルミ。

白山くるみは白山麓の川筋に生育する野生のクルミ。


品種はオニグルミで、硬く厚い殻に覆われています。


オニグルミは、良質の脂肪分が多く、香り、歯ごたえがよく一度食べたら忘れられないほどの奥深さのある風味です。

採取から殻割りまで苦労の連続ですが、それを上回る恵みがこのクルミにはあります。

商品づくりには白山くるみを中心に、国内産のオニグルミ、糠入りには有機米ぬかを使用しています。

クルミちりめん山海煮

クルミちりめん山海煮

クルミちりめん山海煮200g

クルミちりめん山海煮

■販売価格 (税込み)

内容量 70g
735円

■販売価格
内容量 200g
2.100円

白山くるみと最高級の国産ちりめんじゃこを使い、自然の旨味そのままを生かしています。
山海の恵みが奏でるハーモニーの妙をご堪能ください。
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電話で注文0120-77-2098

くるみの佃煮・鬼くるみ・花くるみ

胡桃の佃煮「鬼クルミ」

くるみの佃煮・鬼くるみ

大粒の形よい「鬼くるみ」

■販売価格(税込み)

内容量 200g
2.500円

■くるみの佃煮「花くるみ」


やや小ぶりの「花くるみ」



■販売価格(税込み)
内容量 200g
2.000円

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電話で注文0120-77-2098

白山くるみ味噌「辛」「甘」

白山くるみ味噌(甘)(辛)

白山クルミ味噌

白山くるみ味噌「辛」

■販売価格 (税込み)

内容量 150g(瓶容器入り)1個
¥600

白山くるみ味噌「甘」

■販売価格(税込み)
¥600

内容量 150g(瓶容器入り)1個


古くから山村に暮らす人々の重要なタンパク源であったクルミ。
必須アミノ酸のリノール酸や、ビタミン類も豊富に含む優良食品です。
とりわけ「オニグルミ」は良質の脂肪分が多いため、風味がよく歯ごたえもしっかりとしています。
発酵食品の味噌と組み合わせた「くるみ味噌」で“おいしく健康な”食卓作りにお役立て下さい。

まろやかな風味の米味噌に空煎りしたクルミをたっぷりと加え、炊き上げました。

あたたかいご飯、山菜との和え物にも相性がよいものです。


熟成唐辛子入りの辛口は酒党に。
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電話で注文0120-77-2098

有機米ぬか入り白山くるみ味噌

有機米ぬか入り白山くるみ味噌

有機米ぬか入り白山くるみ味噌

有機米ぬか入り白山くるみ味噌


■ 販売価格
(税込み)
内容量 150g(瓶容器入り)1個
¥600

使用のほんだ農場の食べる健康米ぬか「健康美人」はClick

体も生き生き若返る!
栄養価抜群のくるみ&米ぬかで!


昔ながらの製法で丹念に作ったくるみ味噌に、栄養の宝庫「米ぬか」それもほんだ農場の無農薬有機米ぬかを加えた逸品。
「くるみ」&「米ぬか」には、便秘や肥満、肌荒れを防ぎ、成人病予防の助けとなるビタミンB群が豊富に含まれています。

国産くるみならではの香ばしさと、味噌のほどよい甘みで、鍋や田楽、ふろふき大根、野菜サラダとも愛称抜群。

そのまま、ほんだ農場のご飯にのせて食べると、何杯もおかわりしてしまうほどー白山麓の素朴な味わいが、口いっぱいに広がるこの幸せ、どうぞ感じてみて下さい。

原材料名:みそ(大豆・米麹・塩)砂糖・醤油・ クルミ・唐辛子・調味料(アミノ酸等)・ 酒精・米ぬか

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電話で注文0120-77-2098

白さんくるみ味噌 業務用、くるみ佃煮贈答用 各種詰め合わせセット

甘、辛 2個セット

甘、辛2個セット

甘、辛 2個セット

150gX2
¥1.350

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電話で注文0120-77-2098

甘、辛 有機米糠入り セット


くるみ味噌「甘」「辛」「有機米ぬか入り」3個セット

甘、辛 有機米糠入り セット

150gX3
¥2.000

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電話で注文0120-77-2098

甘、辛、辛、有機米糠入り4個セット

甘、辛、辛 有機米糠入り4個セット

甘、辛、辛、有機米糠入り 4個セット

150gX4

¥2.600

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電話で注文0120-77-2098

くるみ味噌 甘、辛、佃煮鬼・花くるみ

くるみ味噌 甘、辛、佃煮鬼・花くるみ

クルミみそ150gX2
鬼75g*1 花75g*1
¥3.150

送料について

電話で注文0120-77-2098

白山くるみ味噌 業務用甘・辛・有機米糠入り 1kg

白山クルミ味噌業務用

白山くるみ味噌 業務用(甘)

■販売価格 内容量 1kg 各2.800円

白山くるみ味噌 業務用(辛)

白山くるみ味噌 業務用(有機米ぬか入り)

送料について

電話で注文0120-77-2098

くるみ佃煮セット鬼・花くるみ

くるみ佃煮セット鬼・花くるみ

くるみ佃煮セット鬼・花くるみ

(各180g入)

¥4.200

送料について

電話で注文0120-77-2098

くるみ佃煮セット鬼・花くるみ

くるみ佃煮セット鬼・花くるみ

くるみ佃煮セット鬼・花くるみ

(各230g入)

¥5.250

送料について

電話で注文0120-77-2098

営業時間:AM 9:00~PM 6:30 定休日:毎週日曜祝日
〒923-1116 石川県能美市小長野町チ40番地


ご質問受付 TEL 0761-57-2098

電話でご注文は0120-77-2098
電話番号にタッチすると電話が繋がります。
FAX:0761-57-2198 生産:金沢加賀百万石ほんだ農場 販売・有限会社 ほんだ 代表 本多宗勝

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