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令和７年産有機米
特別栽培米はこちら。
中央が谷本元石川県知事、右横が生産者のお辻本さん
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完売しました。
令和７年産新米
辻本さんの有機栽培米コシヒカリ白米・食用玄米
知らないと損をする＞
ＥＭ農法と化学肥料や農薬を使った慣行農法の違い
■1996年より有機栽培に取り組んでいました。ほんだ農場の仲間で天皇陛下に献穀された辻本さんが栽培しました。
辻本さんってどんな人
平成２１年５月２２日（金）、羽咋市千田町地内の辻本長衛さんの水田で宮中献穀斎田御田植式が行われました。
これは、１１月に宮中で行われる新嘗祭で、献上される献穀米の田植え式で石川県から羽咋市と小松市が選ばれ、羽咋市では１３年ぶりに行われました。
免疫機能の高い
無農薬よりすごいJAS有機栽培について
有機栽培を始めて20年のほんだ農場の場長が説明します。ＥＭ農法とＪＡＳ有機栽培
ご注文頂いてから準備します。発送まで4～5日の猶予をお願いします。
（お急ぎの方はその旨コメント欄にお書き下さい。
石川県の25年産米放射能検査について 当農場の25年産米放射能検査結果検出なし
平成２１年５月２２日（金）、羽咋市千田町地内の辻本長衛さんの水田で宮中献穀斎田御田植式風景。↓
辻本さんの有機米コシヒカリ5分搗き1.5Kg
販売価格2,400円
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辻本さんの有機米コシヒカリ5分搗き2Kg
販売価格3,100円
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辻本さんの有機米コシヒカリ5分搗き5Kg
販売価格6,950円
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辻本さんの有機米コシヒカリ5分搗き10Kg（5kgX2）
販売価格13,900円
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辻本さんの有機米コシヒカリ5分搗き15Kg
販売価格 19,900円
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辻本さんの有機米コシヒカリ5分搗き20Kg
販売価格 26,400円
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辻本さんの有機米コシヒカリ5分搗き30Kg
販売価格 39,800円
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辻本さんの有機米コシヒカリ食用玄米
1.5Kg 2,400円
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辻本さんの有機米コシヒカリ食用玄米
2Kg 3,100円
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辻本さんの有機米コシヒカリ食用玄米
5Kg 6,950円
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辻本さんの有機米コシヒカリ食用玄米（5kgX2）
10Kg 13,900円
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辻本さんの有機米コシヒカリ食用玄米
15Kg
19,900円
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辻本さんの有機米コシヒカリ食用玄米
20Kg 26,400円
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辻本さんの有機米コシヒカリ食用玄米
30Kg 39,800円
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有機栽培のコシヒカリ 若緑小粒玄米（オーガニック玄米）
（1万円以上送料無料）
有機栽培で長年農薬、化学肥料を全く使用しないで栽培した有機栽培こしひかりの小粒米です。成長過程の若い小粒米が中心です。
若いお米は粒は小さく少し青いですが完熟したお米に無いエネルギーが一杯含まれて元気があります。
注小粒米ですので雑草の種（ヒエ）等が少し混入することがあります。
吟味しておりますが時には小石が取りきれず残る場合もあります。
味も大粒に比べ少し落ちます。少量のお試し版でお試しの上ご利用下さい。
加賀百万石有機米こしひかり 選別外小粒玄米有機無農薬栽培米(JAS認定米）
有機無農薬で栽培した有機こしひかりで選別でもれたお米です。お米は粒は小さく青い物や雑草の種など米以外の色々なものも含まれています。同じ有機栽培田で共に育った農薬、化学肥料ゼロ栽培の穀粒です。JASのマークも付いています。 小石、米以外のものも含まれています。 大切な小鳥、ペットの餌にいかがでしょうか。 生産から出荷まで一切農薬は使用していません。購入後の保管には充分注意して下さい。小さいコメ虫なども混ざりやすいので気温が上昇すると米虫が発生する場合があります。
有機栽培米「選別外小粒玄米」1kg 639円
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有機栽培米「選別外小粒玄米」1.5kg 949円
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有機栽培米「選別外小粒玄米」2kg 1,249円
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有機栽培米「選別外小粒玄米」3kg 1,869円
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辻本さんの特別栽培減農薬米コシヒカリ2kg
辻本さんの特別栽培減農薬米コシヒカリ白米、５分搗米、食用玄米
2kg
1,820円
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加賀厳選米コシヒカリ若緑小粒玄米(送料無料）
ほんだ農場の仲間のお米の中のコシヒカリを若緑小粒米を選別しました。
若くて今から大きくなる途上のお米で元気があります。
価格は徹底的に抑えてお安い価格に設定しました。
注小粒米ですので吟味しておりますが時には雑草の種（ヒエ）等が少し混入することがあります。 小石が取りきれず残る場合もあります。 味も大粒に比べ少し落ちます。
加賀厳選コシヒカリ若緑小粒玄米
1,5ｋｇ3,000円
=============== 加賀厳選コシヒカリ若緑小粒玄米
2ｋｇ 4,000円
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加賀厳選コシヒカリ若緑小粒玄米
5ｋｇ 10,000円
加賀厳選コシヒカリ若緑小粒玄米
10ｋｇ 20,000円
加賀厳選コシヒカリ若緑小粒玄米
15kg 30,000円
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加賀厳選コシヒカリ若緑小粒玄米
20ｋｇ 40,000円
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辻本さんの「ミルキークイーン」白米、５分搗米、食用玄米
辻本さんは長年加賀百万石石川県で農業に携わってこられた経験豊富な農家です。ミルキークイーンのお米の特徴としては、元々低アミロースなお米を目指して開発されたので、アミロース含有量が低く、粘りが強く、モチモチとした触感で、冷めても硬くなり難いのが一番の特徴です。
うるち米の中でも、より「もち米」に近い品種と言えます。
そのままでも美味しい品種ですが、以上の事から一般のお米に、より良い触感や弾力が欲しい場合に、ミルキークイーンを混ぜることは大変有効です。複数のお米の品種を混ぜ合わせるブレンド米としても大変向いている品種と言えます。
味が強く、粘りの強いお米ですので、チャーハンやカレーには向かない一方で、和食、お弁当、おにぎり等に大変相性の良いお米ですので、一度そのもちもち感を体験してみるのも良いかも知れません。。是非試してみてください。
収穫したお米は、玄米で保管して、ご注文を頂いてから精米し、皆さまにすりたてのお米をお届けします｡
白米をお買上で米ぬかを入用な場合はコメント欄にその旨お書き下さい。お買上頂いたお米の10％を無料サービスいたします。
辻本さんのミルキークイーン白米、５分搗米、食用玄米
1,5kg
1,650円
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辻本さんのミルキークイーン白米、５分搗米、食用玄米
2kg 2,300円
辻本さんのミルキークイーン白米、５分搗米、食用玄米
5kg 4,520円
辻本さんのミルキークイーン白米、５分搗米、食用玄米
10kg 8,680円
辻本さんのミルキークイーン白米、５分搗米、食用玄米
15kg 13,560円
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辻本さんのミルキークイーン白米、５分搗米、食用玄米
20kg 23,500円
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辻本さんのミルキークイーン白米、５分搗米、食用玄米
30kg 34,800円
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加賀厳選米「ゆめみづほ」白米、５分搗米、食用玄米
霊峰白山の頂きから流れ出る清流をで栽培しました。
安全性・美味しさに気を配り栽培したお米です。
加賀百万石石川県の奨励品種としてコシヒカリに次いで栽培面積が多い品種です。ピカピカとツヤのある炊き立てのごはんは、お米の旨みをそのまま引き出しています。
収穫したお米は、玄米で低温保管して、ご注文を頂いてから精米し、皆さまにすりたてのお米をお届けします。
加賀厳選米ゆめみづほ1,5kg白米、５分搗米、食用玄米
1,5kg白米 1,325円
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加賀厳選米ゆめみづほ2kg白米、５分搗米、食用玄米
2kg白米1,800円
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加賀厳選米ゆめみづほ
5kg白米、５分搗米、食用玄米
5kg白米 4,500円
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加賀厳選米ゆめみづほ白米、５分搗米、食用玄米10kg
10ｋｇ白米 9,000円
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加賀厳選米ゆめみづほ白米、５分搗米、食用玄米
15kg 14,700円
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加賀厳選夢みづほ白米、５分搗米、食用玄米
20kg 19,500円
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加賀百万石厳選米ゆめみづほ白米、５分搗米、食用玄米
30kg 28,800円
=============== 辻本さんのカグラモチ白米、玄米
販売数量は多くありませんが少し販売します。 餅にするとよく伸びて美味しいもちが出来ます。 美味しい切り餅はclick
辻本さんのカグラモチ白米、玄米
1kg 1,200円
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辻本さんのカグラモチ白米、玄米
1.5kg
1,800円
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辻本さんのカグラモチ白米、玄米
2kg
2,390円
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辻本さんのカグラモチ白米、玄米
3kg
3,580円
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辻本さんのカグラモチ白米、玄米
5kg
5,960円
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辻本さんのカグラモチ白米、玄米
10kg 11,980円
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