EM菌を使ったＥＭ発酵資材 （ＥＭぼかし）の作りかた

作りかた

ＥＭ希釈液を作る

１、糖蜜を溶かす。２００ｍｌ程度のお湯をボールに入れ、糖蜜４０ｍｌを入れて溶かす。

２、糖蜜とＥＭ１を２Ｌの水に溶かす。

米ぬかにＥＭ希釈液を混ぜる

３、米ぬかにＥＭ希釈液をジョーロなどで均一によく混ぜる。この時もみ殻、ＥＭセラミックスも混ぜる。

水分量の確認

４、ぎゅっと握ると団子になり、軽く指で触れると崩れる程度が目安です。

密閉容器に仕込む

軽く空気を抜きながら密閉できる容器に押し込む。

蓋をするとき新聞紙で表面を覆う。（表面に水滴がたまるのを防ぐ）

夏は3～４日冬は7～10日で発酵が完成します。

完成の目安は、甘酸っぱい美味しい香りがして白いカビが上の方に生えたりします。

発酵途中、ぼかしを入れた容器が40度以上になっていることがあります。

そのときはすぐに広げて干してください。

長期保存するには、広げて干してから保存してください。

ＥＭぼかしの出来上がりです。

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ＥＭぼかしを生ごみに入れると生ごみ肥料が出来ます。

生ゴミ肥料の作り方はＥＭ菌を使って、家庭から出る生ごみを 肥料に作り変えましょう！！ に詳しく図解してあります。
ご覧下さいClick

■　ＥＭ肥料用ぼかしの（Ⅱ）型作りかた　■

用意する材料

●米ぬか　容積比　100　　　　　例　100Ｌ
●油粕　　 容積比 　25～50　　　　　　25Ｌ
●魚かす　容積比　 25～50 　　　　　 25Ｌ

米ぬか100に対して油粕+魚かすを50～100に混合する。（鶏糞、豚糞、牛糞など周りにあるものでもよい）
●ＥＭ１号又はEMW　　100倍希釈液　　　　　　　150ｃｃ
●糖蜜　　 100倍希釈液 　　　　　　 150ｃｃ
●水　（一晩汲EM希釈液み置いた水、又は井戸水か浄水器の水）15Ｌ

材料の乾燥状態や混合比率の割合により水分の量が違います。[150Ｌ]の材料に
[約15Ｌ前後]の水が必要です。
例の場合、15Ｌの水にＥＭ菌と糖蜜を希釈し、100倍希釈液を作ります。

その他の材料に稲藁、籾殻、粉炭、ゼオライト、カニ殻等いろいろありますが安価で入手し易く
新鮮な有機物であれば、材料は限定されません。

作りかた

（１）　米ぬか、油粕、魚かすなどの材料を良く混ぜ合わせます。
（２）　糖蜜を少量のお湯（約40～50℃）で溶かした後、水を加えて100倍の希釈液を作ります。
糖蜜は水では溶けにくく、必ずお湯を使いますが、お湯は水の使用量に含まれています。
（３）　その液にＥＭを入れてＥＭ・糖蜜の混合液の100倍の希釈液を作ります。
（４）　その混合液を、（１）の良く混ぜ合わせた材料にジョロなどでかけながら、再度混ぜ合わせます。
その時の水分は30～40％にします。目安は混ぜ合わせた材料を握って、団子のようにならない
で、触ると壊れるぐらいの状態です。
（５）　出来上がったものを米袋などに入れ、更に黒ビニール袋に入れ、口をしっかり締めて二重にします。
（６）　発酵期間は夏場3～4日、冬場7～8日間で発酵します。

ＥＭボカシの熟成

ＥＭボカシはよい発酵の匂いがしたら基本的に出来上がりです。（仕込んでから３週間後）。
ＥＭボカシは土作りに最適ですが、出来たばかりのＥＭボカシは発酵力が強く、作物の根に障害を与えてしまうこともあるので、施用してから植えつけるまでに２週間程度の時間をおく必要があります。
ＥＭボカシは密閉容器内で半年ほど熟成させると、アミノ酸成分が増えて肥効も穏やかになり、根回りへの施用や育苗にも使用できるようになります。

ＥＭぼかしⅡ型（肥料ぼかし）作りの材料

■EM1号１L ■

EM1号１L

容器の大きさ 直径8.5X高さ26.5ｃｍ
有効期間製造日より１年

販売価格（送料別）

2.200円

■　糖蜜 ■

■　糖蜜1L ■

販売価格（送料別）

998円

無農薬有機栽培の籾殻

画像は10ｋｇの包装です

無農薬・有機栽培の籾殻

無農薬、有機栽培米を籾摺りをして玄米から分離した籾殻です。

作物の播種や植え付け後の被覆に使うと保温効果、雑草の発芽を抑えるなどの効果があります。

ＥＭぼかし肥料を作るときのＥＭ菌の住処として使用すると良質のＥＭぼかしが出来ます。

無農薬・有機栽培の籾殻

販売価格（送料別） 1kg 485円

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無農薬・有機栽培の籾殻

販売価格（送料別） 2kg 970円

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無農薬・有機栽培の籾殻

販売価格（送料別）3kg 1,210円

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無農薬・有機栽培の籾殻

販売価格（送料別） 4kg 1,575円

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無農薬・有機栽培の籾殻

販売価格（送料別）5kg 1,880円

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無農薬・有機栽培の籾殻

販売価格（送料無料）10kg 3,620円

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肥料用米ぬか

肥料用米ぬか

主としてコシヒカリを精米して出た米ぬかです。
畑の肥料、EMボカシの材料、漬物などにご利用下さい。

米。米ヌカの成分表
（可食部１００ｇ当たり）
		単位	米ぬか	玄米	５分 づき米	７分 づき米	精白米
エネルギー		Kcal	286	351	353	356	356
水分		ｇ	13.5	15.5	15.5	15.5	15.5
たんぱく質		ｇ	13.2	7.4	7.1	6.9	6.8
脂肪		ｇ	18.3	3	2	1.7	1.3
炭水化物	糖質	ｇ	38.3	71.8	73.9	74.7	75.5
	繊維	ｇ	7.8	1	0.6	0.4	0.3
灰分		ｇ	8.9	1.3	0.9	0.8	0.6
無機質	カルシウム	ｍｇ	46	10	8	7	6
	鉄	ｍｇ	6.0	1.1	0.8	0.7	0.5
ビタミン	B1	ｍｇ	2.5	0.54	0.39	0.32	0.12
	B2	ｍｇ	0.5	0.06	0.05	0.04	0.03
	ナイアシン	ｍｇ	25	4.5	3.5	2.4	1.4

米ぬかの肥料分　窒素　2.0　燐酸　3.9　加里　1.5（％）

肥料用米ぬか

販売価格（送料別）1ｋｇ　150円

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販売価格（送料別）2ｋｇ　300円

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販売価格（送料別） 価格：3ｋｇ　445円

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販売価格（送料別）4kg 590円

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販売価格（送料別） 5kg 730円

販売価格（送料無料） 10kg 1,999円

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販売価格（送料無料）15kg 2,480円

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