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天日干し有機栽培もち米
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美肌へのアプローチ 食べる米ぬか
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安全、安心の無農薬栽培や有機栽培のお米を粉に挽いた米粉です
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安全安心の無農薬、有機米粉使用の米粉パン
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無農薬栽培や、有機栽培の安全、安心のお米の定期購入をお考えの方は一読ください。
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良質な飼料と天然水育ちの健康卵
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無農薬栽培や有機栽培で家庭菜園をされる方には安全安心の農業資材です。
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有用微生物EM菌を利用して作ったプロハーブ化粧品です。
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メール、電話でお答えしています。
川嶋理恵です。よろしく
25年以上有機栽培の安全安心の稲わら
安全、安心の稲わらを定期購入する![稲わら定期購入](picture/gif/menu_inawarateiki1.gif)
安全、安心の稲わら今すぐ購入する![注文フォームに飛ぶ](picture/png/botan_chumon1.gif)
無農薬より安全で安心の有機栽培の稲わら
ほんだ農場の無農薬有機栽培稲藁(わら)は25年以上無農薬有機栽培で農薬、化学肥料を使わずに栽培した稲を自然太陽光で天日干しして脱穀して籾を取り除いた稲わらです。SDGsに貢献しています。安全安心 でご利用出来ます。
自然乾燥、天日稲架干し有機栽培稲わら
稲わらとは
稲わらとは稲の穂先についている籾を取り除いたもの。
自然乾燥、天日干し有機栽培稲わらとは
無農薬栽培は
JAS有機栽培のように第三者の認証がありませんので、作っている農家さんが独自の判断で無農薬栽培かそうでないかを判断して決めます。
無農薬栽培は農家さんと消費者の信頼関係で成り立っています。
有機栽培は農林水産省に認証登録した認証機関が
3年以上、農薬、化学肥料などの
化学合成資材を使用していないか、農薬が付近の農薬散布地から飛散していないか
を毎年調査して有機栽培と認定しています。
そのように調査した田んぼでしかも、、、。
25年以上無農薬、有機栽培で育てた稲をバインダーという刈り取り機で刈り取り乾燥してから籾を取り除いたものが無農薬、有機栽培稲わらです。
稲わらの有効活用
1、御家庭で野菜や花を栽培される方
堆肥の原料や敷きわらとして活用利用ください。
(利用後は無農薬栽培の天然のわらですので腐食して良質の肥料になります。
種まきのあとの乾燥を防ぎ、発芽を促進する。
寒冷地の保温、夏場の地温の上昇、乾燥を防止、害虫の発生を抑制する。
冬季の霜や凍結から植物を守る。
雨水による土の流出、雑草の繁茂を防止する。
鋤きこみによる有機物の供給(すき込むことで良い有機肥料になります。)
2、畜産の繁殖牛、肥育牛等の飼料、ペットの敷き藁に
畜舎の敷床、家畜、ペットの飼料、(無農薬有機栽培わらですので人畜無害で安心してご利用できます。
3、わら細工に
(ミニ俵、しめ縄(茎は青くはありません)わらぞうり、わらじ、わらほうき、民芸品等)
![しめ縄](picture/nougyousizai/simenawa.jpg)
しめ縄作りに
![わら草履](picture/nougyousizai/warazouri.jpg)
わら草履に
![蓑、ワラジ](picture/nougyousizai/warazaik.jpg)
蓑やワラジなどわら細工に
![しめ縄](picture/nougyousizai/fukudawara.jpg)
福俵など
4、カツオのたたきのわら焼き
![無農薬、有機栽培稲わらの活用、カツオのたたきのわら焼き](picture/nougyousizai/katuo_inawara.jpg)
↑農薬無農薬有機栽培の稲わらで藁焼きかつおのたたき。
無農薬有機栽培の稲わらであぶった皮の歯応えと赤身のうま味が
絶妙なハーモニーを奏でる。
幕末の志士、坂本龍馬も無農薬のわらであぶった
カツオのタタキをうまそうに食べていたという逸話がある。
![無農薬、有機栽培稲わらの活用、カツオのたたきのわら焼き](picture/nougyousizai/katuo_tataki.jpg)
↑ 農薬不使用の無農薬有機栽培の稲わらで美味しい鰹のたたきが・・。
稲ワラは中が空洞なので燃えやすく高温になりますから、カツオの表面だけを焼くのに適しています。
農薬不使用の無農薬有機栽培の稲わらの 香りがカツオのタタキの表面に漂い美味しく仕上がります。
5、天然わら納豆
ご注意:
・天然素材です。外観や形状が多少異なることがあります。
・無農薬ですので、雑草が混じっている場合があります。
・気温差により結露、カビが発生することがあります。(煮沸又は蒸すことで雑菌は死滅します。納豆菌は強いので死にません。)
天然わら納豆
手作りの納豆作りの材料に
無農薬、有機栽培稲わらは最適です。
農薬不使用の無農薬有機栽培の稲藁(わら)で作った安心納豆です。
ご家庭で挑戦しましょう。←
自然のわらの中で生息している納豆菌を使って発酵させます。
(農薬不使用の無農薬有機栽培の稲わらですので安心の納豆に仕上がります。健康的に召し上がることが出来ます。)
天然わら納豆の作り方
大豆を洗う)
大豆(前日に水に浸す約10時間)
大豆をセイロで蒸す(約1時間)
藁(わら)は農薬、化学肥料のない無農薬わらが健康的でよい。
大きな鍋で藁を蒸す又は煮ます
(納豆菌以外の雑菌を取り除く、約10~20分)
納豆菌は100度のお湯でも死なない。
わらは30cm位に切って両端をくくる
大豆をわらに入れる 。
保温する箱(大きな発泡スチロールの箱が良い)
保温するための道具(電気あんか、お湯を炒れたペットボトル又は湯たんぽなどで約22~24時間)
糸をひいていたら成功。 容器から取り出して3時間くらい常温に置いて2~3日冷蔵庫で熟成。
無農薬、有機栽培稲わらができるまで
バインダーによる稲刈り作業
天日干し無農薬・有機米の刈り取りは無農薬・有機栽培で成長した稲を
歩行用バインダーにて刈りながら結束して刈り倒していきます。
乗用コンバインと違って歩行の刈り取り作業でなんともいえないほどキツーイ!
作業です。
刈り取った稲はその日のうちに稲架に積み上げます
刈り倒された稲は午前中はそのまま天日に干し、午後に裏に返し下になった籾に天日を当て干します。夕方、夜露や雨にあたらないように積み上げます。
1996年より25年以上無農薬・有機栽培で農薬、化学肥料を全く使用しないで育てた田んぼの稲を更に生命力の強さと美味しさを追求して収穫する時に自然太陽光に
天日干しました。この作業を何度か繰り返して水分が15%になるように乾燥させます。
刈り倒した稲は天日に干してその日のうちに以下の写真のように積み上げます。
↓稲の積み上げ作業。僕も私もお手伝い。
![無農薬、有機栽培天日干し栽培米から無農薬、有機栽培稲わらのできるまで、僕も私もお手伝い](picture/nousagyou/tenpi5.jpg)
僕も上手に手伝えるよ!
↓稲の積み上げ作業。僕もお手伝いします。
![天日干し有機栽培米、僕もお手伝い](picture/nousagyou/tenpi10.jpg)
結構重たいのです
↓稲の積み上げ作業。僕も私もお手伝い。
↓ 猫の手も借りたいほど忙しい。
![無農薬、有機栽培天日干し栽培米から無農薬、有機栽培稲わらのできるまで](picture/nousagyou/tenpi11.jpg)
↓ベテランの作業員が上手に積み上げています。
↓上手に積みあがりました。
![無農薬、有機栽培天日干し栽培米から無農薬、有機栽培稲わらのできるまで](picture/nousagyou/tenpi62.jpg)
↓天気の良い日に稲を崩して再度干します。
![無農薬、有機栽培天日干し栽培米から無農薬、有機栽培稲わらのできるまで](picture/nousagyou/tenpi16.jpg)
天高い秋の青空、再度摘みやすいように円形に穂を重ねないように干します
↓刈り倒した稲はその日のうちに稲架掛けします。
![有機栽培天日干し稲架干し作業](picture/png/nosagyo/hasabosi6.jpg)
円形に穂を重ねないように上手に並べました。
↓天気の良い日に積み上げた稲を再度干します。
↑再度積みやすいように円形に穂を重ねないように干しました。
↓天日稲架干し。
![有機栽培天日稲架干しが完了](picture/png/nosagyo/hasabosi3.jpg)
↑令和4年から稲架干しに変更。
令和3年産までの天日干し作業。
刈り取った無農薬・有機米の稲は数箇所に集め、夕方には夜露、雨にぬれないように「ニオ」に積み上げる。
刈り取った無農薬有機稲を1箇所に集めるにも結構な労力がいります。
昔のように僕も私もお手伝い。
猫の手も借りたいといったのもこのような作業からでしょうか
ほんだ農場周辺は乾田地帯で湿田ではないのでハサ干しではなく地干しで天日に干します。
1996年より24年間無農薬・有機栽培で農薬、化学肥料を全く使用しないで育てた
田んぼの稲を更に生命力の強さと美味しさを追求して収穫する時に自然太陽光に
天日干します。
天日干しした稲は上の写真のように太陽の自然光に干します。
自然乾燥ですので毎日の天候に左右され雨に濡らすと稲とわらのの品質が落ち、わらの色が悪くなりますので毎回下の写真のように積み上げます。
もちろん、農林水産省の有機認定登録団体である自然農法センターのJAS有機栽培の認定をいただいた無農薬栽培よりすごいJAS認定有機栽培ですので安全安心の稲藁です。
肥料はEM菌(有用微生物善玉菌)で発酵させた有機発酵ボカシ肥料を中心にした
有機肥料と有用微生物善玉菌の乳酸菌や酵母菌、光合成細菌のEM菌で育てました。
天日干し有機栽培米についてはこちら
令和3年までの天日干し作業、積み上げた無農薬・有機米の稲を再度天日に干す
天気の良い日に積み上げた稲を崩して再度干します。
![有機、無農薬栽培米天日干し](picture/nousagyou/tenpi17.jpg)
夕方まだ稲が温かいうちに積み上げる
天気の良い日に積み上げた稲を崩して再度干します。2
![無農薬、有機栽培天日干し栽培米から無農薬、有機栽培稲わらのできるまで](picture/nousagyou/tenpi19.jpg)
ベテランがすいすいとと見上げていきます。
天気の良い日に積み上げた稲を崩して再度干します。3
![積み上げていた稲を天気の良い日にj広げて太陽に干す](picture/png/tenpi10.png)
天日干1
天気の良い日には朝のうちに
無農薬有機米の稲を広げて
自然太陽光の日光に干し、
夕方稲が温かいうちに
再びにゅうに積んで包む
令和の新稲わら 天日乾燥稲藁
1996年よりほんだ農場で20年以上有機栽培田 で育てた有機栽培稲わら
EM農法有機無農薬栽培米天日干し「稲わら」
(JAS認定米) 加賀百万石有機稲わら
■EM農法有機栽培で栽培した白米と慣行農法(通常の農薬、
化学肥料を使用した農法)の米とを比較実験しました。
白米に水を入れかき混ぜてラップで蓋をしました。
EM農法栽培は左、慣行栽培(農薬、化学肥料使用での通常の栽培)は右、
![EM農法と慣行農法のっ違いを実験しました](picture/em/jikken1.jpg)
数週間経過後(冬季は一からニヶ月)こんな結果が出ました。
左は甘い甘酒のような発酵の香り
右はカビが生えて臭い匂いがします。
![EM農法と慣行農法の違いを実験しました](picture/em/jikken22.jpg)
EM農法有機栽培のお米はこのような安全な稲の茎から吸収された養分で育ちます。
病気を治すのは、医者や薬品ではありません。
自己免疫力です。
”免疫力アップにはこのような安全な稲から吸収された養分で育っています。
毎日食べる無農薬玄米や有機栽培のお米です!!
無農薬有機栽培無選別稲わら
300g(約1束)
価格 200円(送料別)
無農薬有機栽培の稲わらです。刈り取り結束したそのものです。
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無農薬有機栽培無選別稲わら
600g(約2束)
価格 400円(送料別)
刈り取って乾燥したものです。無農薬ですので雑草なども混じっています。
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無農薬有機栽培無選別稲わら
1kg(約3束)
1,340円(送料無料)
無農薬栽培ですので子供のわら細工に安全です。
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無農薬有機栽培無選別稲わら
価格1,5kg(約5束)
1,700円(送料無料)
無農薬有機栽培の稲わらです。刈り取り結束して乾燥したもの1,5kgです。
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無農薬有機栽培無選別稲わら
3kg(約10束)
2,660円(送料無料)
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無農薬有機栽培無選別稲わら
6kg(約20束)
4,460円(送料無料)
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無農薬有機栽培無選別稲わら
9kg(約30束)
6,260円(送料無料)
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無農薬有機栽培無選別稲わら
12kg(約40束)
7,880円(送料無料)
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無農薬有機栽培無選別稲わら
24kg(約80束)
10,880円(送料無料)
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無農薬有機栽培無選別稲わら 48kg(約160束)
18,880円(送料無料)
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無農薬有機栽培無選別モチ稲わら
300g(約1束)
価格 220円(送料別)
無農薬有機栽培のモチ米の稲わらです。刈り取り結束したそのものです。
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無農薬有機栽培無選別モチ稲わら
600g(約2束)
価格 440円(送料別)
無農薬有機栽培のモチ米の稲わら
です。刈り取って乾燥したものです。無農薬ですので雑草なども混じっています。
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無農薬有機栽培無選別モチ稲わら
1kg(約3束)
1,470円(送料無料)
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無農薬有機栽培無選別モチ稲わら
価格1,5kg(約5束)
1,870円(送料無料)
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無農薬有機栽培無選別モチ稲わら
3kg(約10束)
2,780円(送料無料)
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無農薬有機栽培無選別モチ稲わら
6kg(約20束)
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無農薬有機栽培無選別モチ稲わら
9kg(約30束)
6,880円(送料無料)
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12kg(約40束)
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無農薬有機栽培無選別モチ稲わら
24kg(約80束)
11,000円(送料無料)
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無農薬有機栽培無選別モチ稲わら 48kg(約160束)
20,000円(送料無料)
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無農薬選別稲わらカットなし
(約100cm前後)
500g 889円(送料別)
葉っぱなどを取り除く選別作業をしています。
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無農薬選別稲わらカットなし
(約100cm前後)
1kg 1,689円(送料別)
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無農薬選別稲わらカットなし
(約100cm前後)
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無農薬選別稲わらカットなし
(約100cm前後)
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3,300円(送料別)
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無農薬選別稲わらカットなし
(約100cm前後)
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無農薬選別カット稲わら
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価格150g
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価格1kg
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無農薬選別カット稲わら
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350円(送料別)
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無農薬無選別稲わら
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1,5kgX2個セット
2,800円(送料無料)
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100g
メール便 479円
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無農薬無選別約20~30㎝カット
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無農薬無選別約20~30㎝カット稲わら
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無農薬無選別約20~30㎝カット稲わら
1kg
650円
宅配便(送料別)
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無農薬無選別約20~30㎝カット
稲わら
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975円
宅配便(送料別)
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無農薬無選別約20~30㎝カット
稲わら2kg
1,295円
宅配便(送料別)
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無農薬無選別約20~30㎝カット
稲わら
3kg
2,930円
宅配便(送料別)
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無農薬無選別約20~30㎝カット
稲わら
5kg
4,230円
宅配便(送料無料)
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無農薬無選別約40~50㎝カット
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1kg
690円
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無農薬無選別約40~50㎝カット
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1,030円
宅配便(送料別)
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令和5年産自然乾燥天日干し有機米稲わらの定期購入(年間予約)受け付け
年間通してお届けします ![安全安心の無農薬有機米の証明、JAS認定米のJASマーク](picture/gif/jas111.jpg)
※年に3回以上の予約からご利用ください。送料無料、割引価格+ポイント付きで定期購入が出来ます。(注:送料1回、1梱包につき北海道950円、沖縄1,400円追加されます。)
※ご予約フォームの使い方
<例> 9月・10月・11月・12月・1月に1袋ずつ配送希望の場合
①発送月を空欄に入力
→
②カートに入れるボタンの隣の
個数確定欄に発送月の回数を
忘れずに入力
→
③カートに入れるClick
注 この予約フォームで初めてご予約される場合は旧のID、パスワードではエラーになる場合があります。新規登録してください。
注 令和5年産新稲わらの初出荷は10月初旬となります。
![定期購入をする](picture/png/gif/teikikonyu1.jpg)
(予)無農薬有機栽培無選別稲わら
1kg(約3束)
価格 1,328円(送料無料)
無農薬有機栽培の稲わらです。刈り取り結束したそのものです。
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(予)無農薬有機栽培無選別稲わら1,5kg(約3束)
価格 1,680円(送料無料)
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(予)無農薬有機栽培無選別稲わら
3kg(約10束)
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(予)無農薬有機栽培無選別稲わら 6kg(約20束)
価格 4,415円(送料無料)
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![定期購入をする](picture/png/gif/teikikonyu1.jpg)
(予)無農薬有機栽培無選別稲わら
9kg(約30束)
価格 6,198円(送料無料)
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(予)無農薬有機栽培無選別稲わら
12kg(約40束)
価格 7,800円(送料無料)
無農薬有機栽培の稲わらです。刈り取り結束したそのものです。
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(予)無農薬無選別細かく約10cm前後にカット稲わら1kg
価格 1,389円(送料無料)
無農薬有機栽培の稲わらです。刈り取り結束したそのものです。
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(予)無農薬無選別細かく約10cm前後にカット稲わら1kgX2個
価格 2,099円(送料無料)
無農薬有機栽培の稲わらです。刈り取り結束したそのものです。
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(予)無農薬無選別細かく約10cm前後にカット稲わら1,5kg
価格 1,689円(送料無料)
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(予)無農薬無選別細かく約10cm前後にカット稲わら1,5kgX2個
価格 2,789円(送料無料)
無農薬有機栽培の稲わらです。刈り取り結束したそのものです。
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(予)無農薬無選別細かく約10cm前後にカット稲わら2kg
価格 1,999円(送料無料)
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(予)無農薬無選別細かく約10cm前後にカット稲わら2kgX2個
価格 3,189円(送料無料)
無農薬有機栽培の稲わらです。刈り取り結束したそのものです。
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商品カテゴリー
営業時間:AM 9:00~PM 6:30 定休日:毎週日曜祝日
〒923-1116 石川県能美市小長野町チ40番地
ご質問受付 TEL 0761-57-2098 ご注文は 0120-77-2098
電話番号にタッチすると電話が繋がります
生産:金沢加賀百万石ほんだ農場
販売・有限会社 ほんだ 代表 本多宗勝
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