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グルテンフリーの有機コシヒカリ玄米100%使用の玄米米粉パン

商品カテゴリー

グルテンフリーの有機米100%の玄米米粉パン

っているとをして元気なる
無農薬よりすごいJAS有機栽培
玄米使用の玄米パン

・有機栽培は農林水産省に認定登録した認証機関(当農場では(公財)自然農法センター)に有機栽培農地を登録し日々の栽培記録を付けそれを認証機関が確認します。

 

・3年以上農薬、化学肥料などの化学合成資材を使用していないことが確認されて有機栽培と認められます。

 

・お隣の田んぼの農薬が飛散していないか、農薬が混入した水が用水から流れ込まないかなど有機栽培に適した栽培方法で栽培しているかを毎年調査しています。

 

そのように調査して認められた田畑で収穫された農産物が有機栽培農産物として認められてJASのマークを添付して販売することが出来ます。有機JASマーク


有機栽培を始めて24年のほんだ農場がEM農法とJAS有機で栽培した安全安心の有機玄米粉100%使用して玄米パンを作りました。

EM農法と慣行農法の違い>有用微生物EM菌を使った栽培と化学肥料、農薬を使った栽培では収穫された農産物はこんなに違う。Click

無農薬栽培と有機栽培の違い>安全性は全く違う無農薬栽培と有機栽培。Click

放射能検査結果。ほんだ農場独自検査実施済み 石川県の放射能検査について  

石川県加賀百万石ほんだ農場の無農薬、有機栽培で農薬、化学肥料を全く使用しないお米でしかもお米で最も美味しいとされるコシヒカリを微粒に挽いた米粉を使って焼き上げました。


有機米使用のプチ玄米食パン

4種類入り有機玄米使用のプチ玄米食パンセット

1つの箱に上記画像のプレーン、クルミ、レーズン、胡麻入りの各種類一個づつ入っています。

有機米使用のプチ玄米食パン4個セット


金沢加賀百万石石川県で無農薬、有機栽培で栽培した農薬、化学肥料を全く使用しないお米を高性能製粉機で微紛に挽いた米粉で造りました。

更に有機栽培のコシヒカリ米粉なので美味しくて安心、砂糖もビート糖を使用しています。

朝食、昼食、おやつに最適

1個の大きさ: 縦、横、高さ約7cm 重量 約200g

原材料:有機栽培コシヒカリ玄米粉・ビート糖・米油・塩・イースト

(その他、胡桃入りにはクルミ、レーズン入りにはレーズン、胡麻入りにはゴマが入っています)

※製造は地元金沢加賀百万石石川のほんだ農場が焼き上げています。

賞味期限:冷凍で60日、解凍して1日

解凍の仕方:食べる個数をビニールの袋に入れて解凍すると美味しいふんやりとしたパンになります。

残りはビニールの袋に入れて冷凍庫に保管して下さい。

保存方法:冷凍-18℃以下で保存

※保存料を使っていませんので解凍後時間が経つと固くなります。

解凍後早めにお召し上がりになると美味しくいただけます。

小麦を利用した従来のパンと比べてもちもち感があって美味しさが違います。

グルテンも入っていませんので小麦アレルギーの方にもご利用いただけます。

注意:この玄米パンはグルテンフリーですが当工房では、小麦、卵を利用した加工食品も作っています。過度に敏感な方は購入をお控えください。

味しい米粉パンの食べ方

米粉パンは乾燥したり冷えたりすると固くなります。ボソボソとした触感になり美味しくなくなります。パンの中が熱くなるまでしっかりと温めてお召し上がりください。温めることで柔らかさが元に戻ります。

カリッとした食感を楽しみたい方

オーブントースターで6分

柔らかい食感を楽しみたい方

電子レンジで約1分30秒~2紛
水を霧吹きでかけてから温めると固くなりにくいです。

温める前にカットするときれいに切れます。


注意:発送は冷凍での発送となります。

有機米使用のプチ玄米食パン各種類セット

有機栽培米玄米を高性能製粉機で製粉して作った玄米パンです。
玄米そのままの味、クルミ、レーズン、胡麻の4種類を1箱に入れてあります。

有機玄米そのままの味のプチ玄米パン

有機米使用のプチ玄米パン

有機玄米粉に胡麻を加えたプチ玄米パン

有機玄米粉に胡麻を加えたプチ玄米パン

有機玄米粉にクルミを加えたプチ玄米パン

有機米粉クルミを加えたプチ玄米パン

有機玄米粉にレーズンを加えたプチ玄米パン

有機玄米粉レーズンを加えたプチ玄米パン

4種類入り有機玄米使用のプチ玄米食パンセット

1つの箱に上記画像のプレーン、クルミ、レーズン、胡麻入りの各種類一個づつ入っています。

販売価格3,750円

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有機米使用の「胡麻入り」プチ玄米食パン4個入りセット

1つの箱に胡麻入り玄米パンが4個入っています。

有機米使用のプチ玄米食パン胡麻4個入りセット

金沢加賀百万石石川県で無農薬、有機栽培で栽培した農薬、化学肥料を全く使用しないお米を高性能製粉機で微紛に挽いた米粉で造りました。

更に有機栽培のコシヒカリ米粉なので美味しくて安心、砂糖もビート糖を使用しています。

朝食、昼食、おやつに最適

1個の大きさ

縦、横、高さ約7cm 重量 約200g

原材料:有機栽培コシヒカリ玄米粉・ビート糖・米油・塩・イースト・胡麻

※製造は地元金沢加賀百万石石川のほんだ農場が焼き上げています。

賞味期限:冷凍で60日、解凍して1日

解凍の仕方:食べる個数をビニールの袋に入れて解凍すると美味しいふんやりとしたパンになります。残りはビニールの袋に入れて冷凍庫に保管して下さい。

保存方法:冷凍-18℃以下で保存

※保存料を使っていませんので解凍後時間が経つと固くなります。

解凍後早めにお召し上がりになると美味しくいただけます。


注意:発送は冷凍での発送となります。

有機米使用のプチ玄米食パン胡麻4個入りセット

有機米使用のプチ玄米食パン胡麻4個入りセット
有機米使用のプチ玄米食パン胡麻4個入りセット
有機米使用のプチ玄米食パン胡麻4個入りセット
有機米使用のプチ玄米食パン胡麻4個入りセット4個入っています。

有機米使用のプチ玄米食パン胡麻4個入りセット

1つの箱に胡麻入り玄米パンが4個入っています。

販売価格3,750円

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有機米使用の「レーズン入り」プチ玄米食パン4個セット

1つの箱にレーズン入り玄米パンが4個入っています。

有機米使用の「レーズン入り」プチ玄米食パン4個セット

原材料:有機栽培コシヒカリ玄米粉・ビート糖・米油・塩・イースト・レーズン

※製造は地元金沢加賀百万石石川のほんだ農場が焼き上げています。

賞味期限:冷凍で60日、解凍して1日

解凍の仕方:食べる個数をビニールの袋に入れて解凍すると美味しいふんやりとしたパンになります。残りはビニールの袋に入れて冷凍庫に保管して下さい。

保存方法:冷凍-18℃以下で保存


注意:発送は冷凍での発送となります。

有機米使用の「レーズン入り」プチ玄米食パン4個セット

有機米使用の「レーズン入り」プチ玄米食パン4個セット 
有機米使用の「レーズン入り」プチ玄米食パン4個セット 
有機米使用の「レーズン入り」プチ玄米食パン4個セット 
有機米使用の「レーズン入り」プチ玄米食パン4個セット4個入っています。

有機米使用の「レーズン入り」プチ玄米食パン4個セット

1つの箱にレーズン入り玄米パンが4個入っています。

販売価格3,750円

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注意:発送は冷凍での発送となります。

 

有機米使用のプチ玄米食パン4個セット

1つの箱に玄米パンが4個入っています。


原材料:有機栽培コシヒカリ玄米粉・ビート糖・米油・塩・イースト

※製造は地元金沢加賀百万石石川のほんだ農場が焼き上げています。

賞味期限:冷凍で60日、解凍して1日

解凍の仕方:食べる個数をビニールの袋に入れて解凍すると美味しいふんやりとしたパンになります。残りはビニールの袋に入れて冷凍庫に保管して下さい。

保存方法:冷凍-18℃以下で保存


注意:発送は冷凍での発送となります。

有機米使用のプチ玄米食パン4個セット

有機米使用のプチ玄米食パン4個セット 
有機米使用のプチ玄米食パン4個セット 
有機米使用のプチ玄米食パン4個セット 
有機米使用のプチ玄米食パン4個セット4個入っています。

有機米使用のプチ玄米食パン4個セット

1つの箱に玄米パンが4個入っています。

販売価格3,750円

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注意:発送は冷凍での発送となります。

 

有機米使用の「クルミ入り」プチ玄米食パン4個セット

1つの箱に有機玄米使用のクルミ入りプチ玄米パンが4個入っています。


原材料:有機栽培コシヒカリ玄米粉・ビート糖・米油・塩・イースト・胡桃

※製造は地元金沢加賀百万石石川のほんだ農場が焼き上げています。

賞味期限:冷凍で60日、解凍して1日

解凍の仕方:食べる個数をビニールの袋に入れて解凍すると美味しいふんやりとしたパンになります。残りはビニールの袋に入れて冷凍庫に保管して下さい。

保存方法:冷凍-18℃以下で保存


注意:発送は冷凍での発送となります。

有機米使用の「クルミ入り」プチ玄米食パン4個セット

有機米使用の胡桃入りプチ玄米食パン4個セット
有機米使用の胡桃入りプチ玄米食パン4個セット
有機米使用の胡桃入りプチ玄米食パン4個セット
有機米使用の胡桃入りプチ玄米食パン4個セット4個入っています。

有機米使用の「クルミ入り」プチ玄米食パン4個セット

1つの箱に有機玄米使用の胡桃入りプチ玄米食パンが4個入っています。

販売価格3,750円

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注意:発送は冷凍での発送となります。

 

有機米使用の「クルミ入り」プチ玄米食パン5個セット

1つの箱に有機玄米使用の胡桃入り玄米パンが5個入っています。


原材料:有機栽培コシヒカリ玄米粉・ビート糖・米油・塩・イースト・クルミ

※製造は地元金沢加賀百万石石川のほんだ農場が焼き上げています。

賞味期限:冷凍で60日、解凍して1日

解凍の仕方:食べる個数をビニールの袋に入れて解凍すると美味しいふんやりとしたパンになります。残りはビニールの袋に入れて冷凍庫に保管して下さい。

保存方法:冷凍-18℃以下で保存


注意:発送は冷凍での発送となります。

有機米使用の「クルミ入り」プチ玄米食パン5個セット

有機米使用の胡桃入りプチ玄米食パン4個セット
有機米使用の胡桃入りプチ玄米食パン4個セット
有機米使用の胡桃入りプチ玄米食パン4個セット
有機米使用の胡桃入りプチ玄米食パン4個セット5個入っています。
有機米使用の胡桃入りプチ玄米食パン4個セット5個入っています

有機米使用の「クルミ入り」プチ玄米食パン5個セット

1つの箱に有機玄米使用の胡桃入り玄米パンが5個入っています。

販売価格3,900円

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注意:発送は冷凍での発送となります。

 

有機玄米使用のプチ玄米食パン5個セット

1つの箱に有機玄米使用のプチ玄米パンが5個入っています。

有機米使用のプチ玄米食パン5個セット

原材料:有機栽培コシヒカリ玄米粉・ビート糖・米油・塩・イースト・

※製造は地元金沢加賀百万石石川のほんだ農場が焼き上げています。

賞味期限:冷凍で60日、解凍して1日

解凍の仕方:食べる個数をビニールの袋に入れて解凍すると美味しいふんやりとしたパンになります。残りはビニールの袋に入れて冷凍庫に保管して下さい。

保存方法:冷凍-18℃以下で保存


注意:発送は冷凍での発送となります。

有機米使用のプチ玄米食パン5個セット

有機米使用のプチ玄米食パン4個セット
有機米使用のプチ玄米食パン4個セット
有機米使用のプチ玄米食パン4個セット
有機米使用のプチ玄米食パン4個セット5個入っています。
有機米使用のプチ玄米食パン4個セット5個入っています。

有機米使用のプチ玄米食パン5個セット

1つの箱に有機玄米使用のプチ玄米パンが5個入っています。

販売価格3,900円

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注意:発送は冷凍での発送となります。

 

有機玄米使用の「レーズン入り」プチ玄米食パン5個セット

1つの箱に有機玄米使用のレーズン入りプチ玄米パンが5個入っています。

原材料:有機栽培コシヒカリ玄米粉・ビート糖・米油・塩・イースト・レーズン

※製造は地元金沢加賀百万石石川のほんだ農場が焼き上げています。

賞味期限:冷凍で60日、解凍して1日

解凍の仕方:食べる個数をビニールの袋に入れて解凍すると美味しいふんやりとしたパンになります。残りはビニールの袋に入れて冷凍庫に保管して下さい。

保存方法:冷凍-18℃以下で保存


注意:発送は冷凍での発送となります。

有機米使用の「レーズン入り」プチ玄米食パン5個セット

有機米使用のレーズン入りプチ玄米食パン4個セット
有機米使用のレーズン入りプチ玄米食パン4個セット
有機米使用のレーズン入りプチ玄米食パン4個セット
有機米使用のレーズン入りプチ玄米食パン4個セット5個入っています
有機米使用のレーズン入りプチ玄米食パン4個セット5個入っています

有機米使用の「レーズン入り」プチ玄米食パン5個セット

1つの箱に有機玄米使用のレーズン入りプチ玄米パンが5個入っています。

販売価格3,900円

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注意:発送は冷凍での発送となります。

 

有機玄米使用の「胡麻入り」プチ玄米食パン5個入りセット

1つの箱に有機玄米使用の胡麻入りプチ玄米パンが5個入っています。

有機米使用のプチ玄米食パン胡麻4個入りセット

原材料:有機栽培コシヒカリ玄米粉・ビート糖・米油・塩・イースト・胡麻

※製造は地元金沢加賀百万石石川のほんだ農場が焼き上げています。

賞味期限:冷凍で60日、解凍して1日

解凍の仕方:食べる個数をビニールの袋に入れて解凍すると美味しいふんやりとしたパンになります。残りはビニールの袋に入れて冷凍庫に保管して下さい。

保存方法:冷凍-18℃以下で保存


注意:発送は冷凍での発送となります。

有機米使用の「胡麻入り」プチ玄米食パン5個入りセット

有機米使用のゴマ入りプチ玄米食パン5個セット
有機米使用のゴマ入りプチ玄米食パン5個セット
有機米使用のゴマ入りプチ玄米食パン5個セット
有機米使用のゴマ入りプチ玄米食パン5個セット5個入っています
有機米使用のゴマ入りプチ玄米食パン5個セット5個入っています

有機米使用の「胡麻入り」プチ玄米食パン5個入りセット

1つの箱に有機玄米使用の胡麻入りプチ玄米パンが5個入っています。

販売価格3,900円

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注意:発送は冷凍での発送となります。

 

有機米使用のプチ玄米食パン各種類入り2個セット

1つの箱にプレーン、クルミ、レーズン、胡麻入りの各種類一個づつ入ったものが2個届きます。

有機米使用のプチ玄米食パン4個セット

原材料:有機栽培コシヒカリ玄米粉・ビート糖・米油・塩・イースト

(その他、胡桃入りにはクルミ、レーズン入りにはレーズン、胡麻入りにはゴマが入っています)

※製造は地元金沢加賀百万石石川のほんだ農場が焼き上げています。

賞味期限:冷凍で60日、解凍して1日

解凍の仕方:食べる個数をビニールの袋に入れて解凍すると美味しいふんやりとしたパンになります。

残りはビニールの袋に入れて冷凍庫に保管して下さい。

保存方法:冷凍-18℃以下で保存

有機米使用のプチ玄米食パン各種類入り2個セット

有機米使用のプチ玄米パン
有機玄米粉に胡麻を加えたプチ玄米パン
有機玄米粉に胡桃を加えたプチ玄米パン
有機玄米粉にレーズンを加えたプチ玄米パン

有機米使用のプチ玄米食パン各種類入り2個セット

1つの箱にプレーン、クルミ、レーズン、胡麻入りの各種類一個づつ入ったものが2個届きます。

販売価格5,000円

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注意:発送は冷凍での発送となります。

 

有機米使用のプチ玄米食パン各種類入り3個セット

1つの箱にプレーン、クルミ、レーズン、胡麻入りの各種類一個づつ入ったものが3個届きます。

有機米使用のプチ玄米食パン4個セット

原材料:有機栽培コシヒカリ玄米粉・ビート糖・米油・塩・イースト

(その他、胡桃入りにはクルミ、レーズン入りにはレーズン、胡麻入りにはゴマが入っています)

※製造は地元金沢加賀百万石石川のほんだ農場が焼き上げています。

賞味期限:冷凍で60日、解凍して1日

解凍の仕方:食べる個数をビニールの袋に入れて解凍すると美味しいふんやりとしたパンになります。

残りはビニールの袋に入れて冷凍庫に保管して下さい。

保存方法:冷凍-18℃以下で保存

有機米使用のプチ玄米食パン各種類入り3個セット

有機米使用のプチ玄米パン
有機玄米粉に胡麻を加えたプチ玄米パン
有機玄米粉に胡桃を加えたプチ玄米パン
有機玄米粉にレーズンを加えたプチ玄米パン

有機米使用のプチ玄米食パン各種類入り3個セット

1つの箱にプレーン、クルミ、レーズン、胡麻入りの各種類一個づつ入ったものが3個届きます。

販売価格6,950円

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注意:発送は冷凍での発送となります。

 

有機米使用のプチ玄米食パン各種類入り4個セット

1つの箱にプレーン、クルミ、レーズン、胡麻入りの各種類一個づつ入ったものが4個届きます。

有機米使用のプチ玄米食パン4個セット

原材料:有機栽培コシヒカリ玄米粉・ビート糖・米油・塩・イースト

(その他、胡桃入りにはクルミ、レーズン入りにはレーズン、胡麻入りにはゴマが入っています)

※製造は地元金沢加賀百万石石川のほんだ農場が焼き上げています。

賞味期限:冷凍で60日、解凍して1日

解凍の仕方:食べる個数をビニールの袋に入れて解凍すると美味しいふんやりとしたパンになります。

残りはビニールの袋に入れて冷凍庫に保管して下さい。

保存方法:冷凍-18℃以下で保存

有機米使用のプチ玄米食パン各種類入り4個セット

有機米使用のプチ玄米パン
有機玄米粉に胡麻を加えたプチ玄米パン
有機玄米粉に胡桃を加えたプチ玄米パン
有機玄米粉にレーズンを加えたプチ玄米パン

有機米使用のプチ玄米食パン各種類入り4個セット

1つの箱にプレーン、クルミ、レーズン、胡麻入りの各種類一個づつ入ったものが4個届きます。

販売価格7,880円


注意:発送は冷凍での発送となります。

今年の田んぼ!

8月14日
まだまだ緑の稲穂。
穂についたお米が
ジュクジュク熟している時なんです。

実が大きくなればなるほど...
穂が重さでだんだん垂れてくる...って訳です。








稲穂も色づいて刈り取り間じかになってきました。
拡大

 

8月26日
おぉっ!
稲穂の色が変わってきました!?

















無農薬有機栽培だから























自然のままに育てました。














 

 

 

 

 

 

力強く育ちました

 

拡大

 

8月26日
力強い稲!

 


 

 

 

 


 

 

 

 

雑草にも負けず、
勢いがあるって言うのかな

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

穂も見事に大きい150粒...160粒....
拡大8月26日

 

穂もこんなに大きい!
お米は1、2、3、4...
150粒...160粒...


 

 


 

 

 

 

もっと熟すまで刈り取らない!
収穫までもう少し待つ待つ、待つ

いつまでも青いなー


 

 


 

 

 

 

いよいよ刈り取り間近の実りになりました。です。
拡大
9月3日

 

っ!きたぞぉ~う!
収穫までもうひと息...
実るほど頭を垂れる稲穂かな。
拡大
9月3日

 

実るほど頭も垂れる稲穂かな...
あっ、頭が重い...



 ほんだ農場のお米を見てみよう お米商品案内

 

 

 

 


 

 

 

 

 


立派に実った稲穂です。
拡大
大きな穂がついて、稔るほど頭をたれる稲穂かな!

 

 

 

刈取りが始まりました。
拡大

 

 

雑草も負けずに
生えています。
刈り取り風景です。
拡大

3mの緩衝地帯を残して刈り取ります。

 

 

隣の田んぼが農薬散布してるんで
3mの緩衝地を残して刈り取りです。

緩衝地のお米は有機米にならない
ので特別栽培米とします。
拡大
9月15日
稲穂も実っていよいよ稲刈り開始だぁ!
去年より1週間ほどおそいなー
まだ少し青いけど天気も良いし刈取りだー
コンバイン(稲を刈る機械)でザクザク
稲を刈っていく。

 

 

 

 

天日干しの作業風景

今年は刈りとった稲の乾燥を自然の天日に干して乾燥をしました。

天日干しにするためバインダーで刈り取りしています
拡大

 

 

1バインダーで刈り取り

天日干のためにコンバインで刈らずにバインダーで刈り取ります。

刈り取りと同時に稲は一束ずつ束ねられます。

コンバインでの刈り取りになれた今日では結構きつい作業でした。

夜露、雨にぬれないように「にゅう」に積み上げます

 

拡大

2にゅう積み

刈り取った稲は3箇所に集め

夕方には夜露、雨にぬれないように 「にゅう」に積み上げる。

1箇所に集めるにも結構な労力が いります。

昔は猫の手も借りたいと いったのもこのような作業からでしょうか


天気の良い日には「にゅう」の周りで干します  →

 

3天日干1


天気の時には朝のうちに広げて

日光に干し夕方稲が温かいうちに 再びにゅうに積む

場所をとらないように穂の部分以外は重ねて干します

 

4天日干2

天気の日には再び天日に干す

刈り取り日から天気が続けば2度干で
乾燥が仕上がります。

刈り取り日が曇りや途中に雨に
あった場合は3から4回干します。

天日干しのページへ

乾燥した稲はコンバインの脱穀部を利用して脱穀します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

刈り取った籾は乾燥機へ運搬です。
収穫後、お米を乾燥、籾すりして
玄米

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白米希望の方には
精米します



有機栽培米

 

 

有機栽培米

「水の精」

「土の詩」

「辻本有機」

特別栽培米

「自然の恵み」

「天の恵み」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新米の味
お試しください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

安全、安心の有機栽培のJASマークです。
JASのマークを貼って
出荷です。

 

 

 

ご注文お待ちしております。

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電話でのご質問・ 0761-57-2098  ご注文は0120-77-2098 朝9時~20時迄(日祝日は除く)


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営業時間:AM 9:00~PM 6:30 定休日:毎週日曜祝日
〒923-1116 石川県能美市小長野町チ40番地


ご質問受付 TEL 0761-57-2098

電話でご注文は0120-77-2098
電話番号にタッチすると電話が繋がります。
FAX:0761-57-2198 生産:金沢加賀百万石ほんだ農場 販売・有限会社 ほんだ 代表 本多宗勝

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